美味尽在临洮-甘肃临洮中学.pptVIP

美味尽在临洮 ——走进临洮饮食文化 班级：高一（8）班 ;课题名称：美味尽在临洮——走进临洮饮食文化 指导老师：杨 佩 课题组员：牟雅轲 李 昕 王峥嵘 姚彦军 ; 俗话说“民以食为天”，的确，勤劳淳朴的临洮人民在临洮这片沃土上，不断地发展创造出属于他们的美味食物。每一个临洮之子都会向往：酸滑可口的浆水面让人胃口大开，堪称一绝的酿皮让人垂涎，金色如花的糖酥饼足以勾起馋虫，色香味俱全的热凉面让人大饱口福，冬日里的搅团驱走严寒，酸甜可口、老少皆宜的果中精品软儿果开胃解渴，最让人爱恋的还是那有名的张氏红豆腐了。因为这些都是一个临洮儿女对临洮最直接的记忆了！;酿皮是临洮人最喜爱的风味小吃之一： 　　酿皮是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。看那色泽晶莹黄亮，半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的清热凉面食，绝好的风味小吃。;酿皮的制作过程; 在外漂泊多年的游子，最怀念的就是家乡的浆水面。也许是因为在外面很少能吃到家乡的浆水面的缘故，也许是因为家乡的浆水面本身就是藏在内心深处思乡的一丝情愫。永远都不会遗忘，日子愈久愈思念。所以吃浆水面是一种享受。 吃不到浆水面的时候，肯定是不在