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库存管理分析-推荐
第三章 库存管理分析 教学目的 通过本章学习,认识和理解存储理论的基本概念,掌握不允许缺货的批量订购和批量生产、允许缺货的批量订购和批量生产以及需求为随机的单一周期进货等问题的分析计算方法。 重点和难点 确定型存储问题的不允许缺货的批量订购和批量生产、允许缺货的批量订购和批量生产,以及需求为随机的单一周期进货等问题的分析计算方法。 第一节 库存管理概述 一、存储论要解决的基本问题 存储是一种比较普遍的经济现象。例如,我们会去超级市场采购食品或者日常用品,并把这些采购的物品储存起来维持一段时间的家庭消耗;又如,作为超级市场,为了满足大量顾客的不同需求,总是试图对种类繁多的各种商品都保有一定的库存量;再如,那些为超级市场提供商品的各个厂商为了维持正常生产,要对原材料和半成品加以存储,暂时不能销售的制成品也要先存储起来。其实,存储是工业生产和经济运转的必然现象,它可以用来缓解供应与需求在数量和时间上的不一致,是社会经济系统的重要缓冲器。 研究与解决存储问题的理论与方法叫存储论,存储论所要解决的问题概括起来主要有两个: (1)存储多少数量最为经济; (2)间隔多长时间需要补充一次,以及补充多少。 寻求合理的存储量、补充量和补充周期是存储论研究的重要内容,由它们构成的方案叫存储策略。 二、存储问题的基本要素 概括来说,主要有以下一些: 1、需求率。指单位时间(年、月、日)内对某种物品的需求量,以D表示需求。需求率有时往往是随机的,如一个商店每天出售商品的数量表现为随机变量。 2、订货批量。订货往往采用以一定数量物品为一批的方式进行,一次订货中包含某种物品的数量称为批量,通常用Q表示。 3、订货间隔期。指两次订货之间的时间间隔,用t表示。 4、订货提前期。从提出订货到收到货物的时间间隔,用L表示。 设已知某种物品的订货提前期为10天,若希望能在3月25日收到这种物品,那么最迟应在3月15日提出订货。 5、存储(订货)策略。指什么时间提出订货以及订货数量。 例如有:按固定间隔提出固定数量的订货;按固定间隔期提出最大库存量差值的订货量;当库存量降低到规定水平(保险储备水平或安全存贮量)时,提出固定数量或提出最大库存量同现有库存量差值的订货量,等等。 6、补充。存储论中的补充,可以分为外部订货和内部生产两种方式。 订货有当即订货当即就到货的,也有订货后需要一段时间才能到货的;生产可以是连续均匀的,也可以是其他确定或随机的形式。在经济生活中普遍存在的是有一定滞后时间的补充供货情况。 一般的,从开始订货到货物到达为止的时间,我们称为提前时间;从开始生产到生产完毕的时间,我们称为生产时间。 三、与存贮有关的费用项目 与存储有关的费用主要有存储费、订货费/生产费、缺货费等。 1、存储费。包括仓库使用费(如仓库租金或仓库设施的运行费、维修费、管理人员工资等)、保险费、存储货物损坏、变质等造成的损失费以及货物占用流动资金的利息等支出。 2、订货费/生产费。采用订购的方式补充进货会产生订货费,而采用自行生产的方式则要付出一定的生产费。 订货费等于订购费与货物费之和。订购费是采购人员的差旅费、手续费、最低起运费等费用之和,与订货量无关,只与订货次数有关。货物费与订货数量有关,一般情况下它等于货物数量与货物单价的乘积。 生产费是装配费与货物费之和。装配费是生产前进行组织准备,生产后进行清洗保养等费用的总和,只与生产次数相关。 3、缺货费。是指因存储不能满足需求而造成的损失费用。这些损失包括: 失去销售机会的销售损失; 停工待料造成的生产损失; 延期付货所支付的罚金损失; 以及商誉降低所造成的无形损失等等。 在一些存储问题中是不允许缺货的,这时的缺货费可视为无穷大。 存储问题主要由 “需求”、 “补充” 与“费用”三项构成,不同的“需求”、“补充”与“费用” 自然会构成不同的存储问题。比如,根据需求的不同,有确定型存储问题与随机型存储问题;根据补充方式的不同,有批量订货问题与批量生产问题;根据费用构成的不同,又可分允许缺货的存储问题与不允许缺货的存储问题。本章以下各节将按照这一思路,分别介绍一些常用的存储问题,并从中得出相应的存储策略。 第二节 确定型存储管理 确定型存储模型主要包括不允许缺货的批量定购问题、不允许缺货的批量生产问题、允许缺货的批量订购问题和允许缺货的批量生产问题。 一、不允许缺货的批量定购问题 (一)基本假定 不允许缺货批量定购数学模型有如下基本假定: (1) 需求是连续均匀的,需求速度 (单位时间的需求量)为已知常数; (2)以一定周期循环订货
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