清代中国气候变迁、自然灾害与粮价的初步考察.PDFVIP

1999 1 清代中国气候变迁、自然灾害 与粮价的初步考察 莹 　　: , , , , , , , , ; , , , 1641 1720 , 174 1 1830 , 1831 1880 , , , ¹ 气候在过去人类经济生 中所扮演的角色, 在学术界已越来越受到重视。 历史时期气候 的变迁对人类 动的影响, 最明显的在于农业生产与粮食供应。本文就清代气候的冷暖变迁、 自然灾害、粮食生产、与粮价变动的关系, 作一初步考察。这里所指的气候变迁是自然变化, 与 二十世纪末人类 动造成温室效应的变化, 迥然有异。 一、气候变迁与农业生产 农业生产是人类努力与自然环境共同结合的产物, 而农业生产的自然环境主要由气候与 土地组成。气候对农业生产的关系又以光、温、降水最重要。历史时期气候的冷暖变化与旱涝 º 的多寡、对农业生产的影响, 已有许多专文论述。证实气候变迁影响农业经济, 气候的波动不 论是温度的高低或雨量的多寡, 均会对农业生产起很大的作用。本节主要阐释气温的冷暖变化 及雨量的多寡对农业生产的影响。 ¹ 历史家与气象学家最近的研究表明, 世界的温度、气压与降雨量都不停地在发生波动, 这些波动影响到树木、河流、 冰川、海平面、以及稻米、麦、橄榄、葡萄的生长, 影响到动物和人。见F. Braudel 著、顾良、施康强译: 《十五至十八世纪的物质 文明与资本主义》, 第一卷, 北京, 三联书店 1992 年版, 第5 1—52 页。E lls wort h Hun t n gton 认为: 气候因素乃影响文明进程 最主要原因。Ut t ers t rom, P ark er : 强调气候在特定地区, 特定时期的作用。Pf s t er, P arry , P ost 认为无论是长期气候变迁还是 短期气候变迁, 都可能对人类事件产生影响。见T . M . L . W gley 著、龚胜生译: 《历史气候及其对人类的影响》, 见 《中国历史 地理论丛》1995 年第二辑, 第70—7 1 页。 º 倪根金: 《试论气候变迁对我国古代农业经济的影响》, 《农业考古》1988 年第 1 期, 第292—299 页; 陈家其: 《明清时 期气候变化对太湖流域农业经济的影响》, 《中国农史》199 1 年第3 期, 第30—36 页; 沈小英、陈家其: 《太湖流域的粮食生产 与气候变化》, 《地理科学》199 1 年 11- 3, 第207—2 12 页; 龚高法、张丕远: 《气候寒暖变化及其对农业生产的影响》, 《纪念科 学家竺可桢论文集》, 北京科学普及出版社 1982 年版, 第 195—2 12 页。 ·3 · 根据张家诚对我国多年平均温度变化的影响所作研究结果, 假定温度变化 1℃在一年内 是均匀分布的, 即各天的多年平均值和年均值一样, 都相同的变化1℃, 则平均气温变化1℃, ¹ 我国主要农作物每差一个熟级( 早熟品种- 中熟- 晚熟) , 所需积温 相差 100—200℃。南方 三熟制地区积温变化可达365℃, 而我国最北方的一熟制地区也能达150℃以上。因此, 气候每 变化1℃, 各季作物的熟级可相应变化大约一级。据我国农业生产的经验, 每相差一个熟级, 产 º 量变化大约为 10% 。另外, 年温普遍升高1℃, 农作物