福鼎敏灶湾2012年坛紫菜烂菜原因初探.pdfVIP

第 3 6 卷第 3 期 福 建 水 产 Vol. 36 No. 3 201 4 年 6 月 Journal o f F ujian Fisheries Jun.2014 文章编号 : 1006 -5601 (2014)03 -02 27 -0 7 福鼎敏灶湾 2012 年坛紫菜烂菜原因初探 林晓明 ( 福鼎市水产技术推广站，福建福鼎355200) 摘要：对 2 0 1 2 年 1 0 月福鼎敏灶湾海区坛紫菜烂菜情况进行采样、调查和原因分析。结果显 示坛紫菜烂菜症状主要为叶状体梢部颜色变红，部分藻体颜色变淡、发白，烂化甚至脱落。 烂菜原因主要有：（ 1 ) 高温小潮期，海面风力小、浪静，由波浪形成的海水垂直流动交换 弱，藻体与海水中的二氧化碳和营养盐等微交换也随之变弱，从而导致坛紫菜细胞生理机能 下降；（ 2 ) 坛紫菜养殖过密，海水中含氮量偏低，使得坛紫菜生长受限制； （3 ) 南侧近岸 海域水流不畅、流速较缓，悬浮物等污染物质积聚于该海域，易枯附于坛紫菜叶状体，影响 坛紫菜的生长。为此作者提出防范建议旨在为今后福建省坛紫菜健康养殖可持续发展提供参 考意见。 关键词：坛紫菜；烂菜；原因；建议 中图分类号：S946. 2 文献标识码 ：A 坛 紫 菜 ) 是我国重要 （Porphyra haitanensis 参考。 的经济藻类养殖品种之一，主要分布于福建、浙 1 调查内容与方法 江和广东等地区。近年来，随着养殖海区环境突 变、养殖户无序扩大坛紫菜养殖面积和养殖管理 1 . 1 养殖区坛紫菜烂菜情况调查 上的疏漏，导致每年养殖期间坛紫菜烂菜现象时 2 01 2 年 1 0 月 1 7 日对福鼎市敏灶湾坛紫菜 有发生。而水质贫瘠、潮流不通、水体污染、温 养殖海区的坛紫菜烂菜情况及藻体溃烂过程进行 度不适、致病菌大量繁殖及养殖管理不当等因素 调查，并对藻体进行镜检、摄像。 是引发紫菜烂菜的重要原因[]。 1 . 2 坛紫菜养殖区水文气象条件、海水理化环 2 0 1 2 年 1 0 月中上旬福鼎敏灶湾海区坛紫菜 境因子调查及微生物因子检测 发生烂菜事件，造成该海域近岸养殖坛紫菜欠 2 01 2 年 1 0 月 1 7 日对福鼎敏灶湾坛紫菜养 收，养殖户损失惨重，养殖户强烈要求渔业部门 殖海区进行调查，了解坛紫菜烂菜前、后海区水 帮助查清坛紫菜烂菜发生原因。调查组在福鼎市 文气象情况（由福鼎市气象局提供）和海区环 渔业部门的组织和福建省水产研究所的协助下， 境情况，测定海区各调查站位海水理化因子和营 深入坛紫菜养殖区对烂菜情况进行调查和综合分 养盐因子，测定海水和坛紫菜的细菌情况。海区 析。本文根据调查结果，探讨了 2 0 1 2 年该海域 采样、调查站位为 FD 1~FD 4 (图 1 )，每个站位 坛紫菜烂菜的发生原因，旨在为今后福鼎市乃至 均取样一次，其 中 FD1 - F D 3 为发生烂菜的站 福建省的坛紫菜健康养殖可持续发展提供有益的 位，F D 4 为对照点站位（坛紫菜生长良好）。 收稿日期：2014 -02 -21 作者简介：林晓明（1975 - )，男，工程师，研究方向 水产养殖及病害防治.T e l: 0593 -7267733 ，E -m a il ：fd-