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- 2017-08-29 发布于河北
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旅游观光农业开发中的问题与对策
现代农业 农业经济 ·
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旅游观光农业开发中的问题与对策
张树夫 唐继刚
一、我国观光农业的现状及前景 区,转向距离城市较远的农村地区,这便形成了对
观光农业,是以农业生产为依托,与现代旅游 于农村观光旅游业的强烈需求。另一方面,城镇居
业相结合的一种高效农业,是以充分开发具有观 民空闲时间的增加,也为这种需求的实现提供了保
光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,把农 障。
业生产、科技应用、艺术加工与旅客参与活动融为 、经济发展和居民收入水平的显著提高,是
一体,供游客领略大自然浓厚意趣和现代化新兴农 推动观光农业发展的动力。改革开放 多年来,我
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业技术的一种农业旅游活动。 国国民经济快速发展,居民收入水平大大提高,消
现阶段我国观光农业具有以下特点:首先,观 费总支出越来越多。根据一般经济规律,收入水平
光农业以观光、休闲功能为主,包括观赏品尝、购 越高,消费者越倾向于包括旅游观光、休闲度假在
物、务农劳动、文化娱乐、农业技术学习、森林浴、乡 内的高层次消费。
土文化欣赏等内容;其次,观光农业与传统旅游业 ( 、大城市郊区聚集的一定数量和质量的人力
相结合,观光农业往往靠近旅游景点和景区;再者, 资本,是观光农业兴起的重要条件。相对于传统农
观光农业多分布在东部经济发达省区和大中城市 业来说,旅游观光农业所具有的高科技、科学化管
郊区及特色农业地区。 理的性质,对人力资本有很高的要求。在经济发展
观光农业的自身特点与外在优势决定了观光 不平衡的情况下,农业生产领域高水平的人力资本
农业发展具有非常广阔的前景。其特点与优势条件 首先在大城市郊区聚集,再加上大城市郊区具有的
主要表现在: 其他优势,观光农业便率先在大城市的郊区兴起。
、观光农业是一种把根扎在农业生产上,生 国内较早建成的北京朝阳区的观光农业就是一
产与旅游相结合的投资类型。具有投资少抗风险性 例。然后,随着国民经济的进一步发展,各地的经济
强,可获双重经济效益的特点。观光农园一般原有 发展水平将会趋于平衡,观光农业便会从大城市郊
农业基础、自然条件都较好,因而近期投资多在几 区向乡村扩展。
百万至几千万元之间就能营建一个具有一定接待 二、观光农业开发应注意的问题
能力的旅游环境,在滚动发展的模式下,边收益,边 观光农业的开发具有非常广阔的前景,并不是
投资,不断滚动发展,因而投资省,抗风险性强,可 说任何地区一经开发观光农业项目就能获得高额
获生产、旅游双重经济收益的特点很突出。 回报。事实上,观光农业的开发要取得成功,必须具
$ 、观光农业具有游客重游率高,产品生命周 备一定的条件,解决一些可能遇到的问题。总的来
期长的特点,且较易处理旅游淡季管理人员过剩的 说,观光农业开发应注意以下问题:
矛盾。每逢旅游淡季时,在观光农园中就可将多余 、必须具备便捷的交通和优越的区位这两个
人员调配到农业生产方面,使人员使用更趋合理 先决条件。就观光农业这类旅游项目而言,它所依
化。 托的旅游资源是非稀缺性资源,其吸引力及辐射范
% 、城镇居民对去郊区农村旅游观光有强烈的 围都有一定的局限性。因此,地点选择上应考虑在
需求。随着城市人口密度的增大,人们的生活空间 两个小时车程以内的城市近郊和道路交通条件良
越来越小,特别是城市工业和城市生活产生的废 好的地区。因为都市中的双休日游客由于时间限
气、废水、废物和噪音污染,促使人们把目光转向郊 制,
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