2017年04月10日第15期总77期.pdfVIP

2017年第15期总77期 动物营养专题 本期导读 前沿资讯 1．农业部部署严厉打击非法使用兽用抗菌药物行为 2．猪料制粒提高饲料价值 3．美对华出口饲料公司将面临新规 4．农业部：各国出口到我国猪肉增加 学术文献 1．断奶仔猪不同日粮电解质平衡的评估 中国农业科学院农业信息研究所 联系人：熊本海 联系电话： 010 邮箱：agri@ 2017年04月10日 前沿资讯 1．农业部部署严厉打击非法使用兽用抗菌药物行为 简介：本网讯 3月18日，农业部向各地发出通知，要求各级畜牧兽医部门严厉打击饲料 生产和养殖环节违法使用兽用抗菌药物行为。《通知》指出，当前，一些少数单位和个 人为牟取私利违法违规使用人用药、兽药等问题突出，性质恶劣，潜在风险不容忽视， 必须坚决从严惩处。《通知》强调，各省（区、市）畜牧兽医部门要迅速行动，制定工 作方案，开展专项检查，针对突出问题，坚决打击兽用抗菌药物违法违规使用行为。一 是严厉打击饲料和饲料添加剂生产企业违法违规行为。重点查处在饲料添加剂产品中添 加兽药、人用药以及其他对养殖动物或人体具有直接或潜在危害物质的行为；重点查处 饲料产品中超剂量超范围使用药物饲料添加剂、使用人用药、使用激素类药品和国务院 兽医行政管理部门规定的其他禁用药品的行为；重点查处生产过程中直接使用原料药的 行为；重点查处使用药物饲料添加剂但未在饲料标签中注明的行为。二是严厉打击养殖 者违法违规行为，重点查处超剂量或超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期、不 按兽用处方药规定使用处方药、滥用兽用抗菌药物等违法行为。三是切实加强追踪溯源， 对在饲料生产环节和养殖环节监督检查中发现的假劣兽药、原料药一查到底，对其生产、 经营者给予严肃处理。《通知》要求，各级畜牧兽医部门要充分认识做好兽用抗菌药物 监管工作的重要性。加强组织领导和工作协调，充分调动饲料、兽药、动物卫生监督、 农业综合执法等各方面力量，形成监管合力，提升监管能力。强化监管责任落实，建立 健全工作考核评价机制和责任追究制度，对失职、渎职行为依法依规严肃查处。建立监 督举报、检打联动和信息通报共享机制，构建打击违法违规行为长效机制。 来源：农业部新闻办公室 发布日期:2017-03-18 全文链接: /zwllm/zwdt/201703/5529288.htm 2．猪料制粒提高饲料价值 简介：法国研究人员借助3个试验评估了全价猪饲料制粒带来的营养价值（能量和蛋白 质）。众所周知，全价饲料制粒对动物的性能指标有积极的影响，比如仔猪和成长猪的 平均日增重（ADG）、饲料转化率（FCR）等。然而到目前为止，对具体某种谷物制粒效 果研究的文献非常有限。本次的试验是在法国的Arvalis Institut du Végétal 展开的。 能量消化率的提高：试验1和试验2的目标是评估仔猪和成长猪的能量消化率。接受试验 的4种全价饲料都是麸粉或颗粒的谷物饲料，其中有3种是只有1种谷物制成的，分别是 小麦、大麦或玉米。最后的1种饲料是小麦、大麦和玉米3种作物按照类似比例制成的混 合物。在两个试验中，制粒均大幅度提高了仔猪和成长猪的能量消化率。成长猪的能量 消化率：制粒是否会产生什么不同受到动物生命阶段的影响。在断奶后饲喂颗粒猪料的 仔猪与处于成长阶段的猪只对颗粒料的反馈不同。比如，饲喂给成长猪只的大麦日粮的 能量消化率就有大幅提升。而当饲喂仔猪混合日粮（即3种谷物的混合）时，则没有观 察到玉米和大麦制粒带来的积极效果。对于仔猪而言，所有谷物日粮进行制粒加工能显 著提高能量消化率（+1.1%）。如果显著增加大麦日粮 (+1.6%)或玉米日粮(+1.9%)的量， 则消化能的量分别增加89kcal/kg干物质和106kcal/kg干物质。制粒改善能量消化率： 制粒也大幅提高了成长猪只饲料的能量消化率 (2.4%)。因此，制粒对小麦、玉米和混 合饲料价值的提高分别为 2.3%, 2.1%和2.2%，但并没有统计学意义。而大麦颗粒日粮 观察到的效果非常显著(+3.1%)，相当于饲料的消化能提高了136 kcal/kg干物质。蛋白 质和赖氨酸回肠消化率：第3个试验的目的是评估混合饲料（每种谷物25.8%，饲料形式 是麸粉或粒料）蛋白质和氨基酸的标准回肠消化率。3种颗粒谷物饲料的平均蛋白质消 化率是从8