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- 2017-08-30 发布于福建
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汉堡王在关键一仗中失败
汉堡王在关键一仗中失败市场格局一旦确立,就很难改变。领导者若没有重大失误,就会长久维持领导地位。所以企业应不惜一切代价争取行业第一的位置。当年杰克153个事业单位,只要不是行业数一数二的,就统统关停整改,就是这个道理。
提起汉堡,中国人的第一反应就是麦当劳;而提起汉堡王,中国人的反应是麦当劳又推新品了。
但如果我们把时光回调到二战刚结束的时候,就会发现,汉堡王当时已是名声在外。二战以后,美国出现了两个餐饮大企业,一个是麦当劳,还有一个就是汉堡王。麦当劳的创始人以前是个销售人员,五六十岁才开始创业,树起这个品牌,至今不衰。汉堡王当时是被一个财团控制,而且根据民意调查,美国消费者更喜欢汉堡王的汉堡,这一点麦当劳也是承认的。
但此后,汉堡王的发展真可谓是一部辛酸史,渐渐落到了不尴不尬的地位。“汉堡王在美国和中国都没有了位置。”业内人士说的已是事实。
关键一仗现闪失
汉堡王和著名的皇堡(Whopper)诞生于1950年代中期,正好赶上了1960年代美国快餐行业迅速成长的黄金时期。在60年代,汉堡王着力推广它最受欢迎的皇堡,其广告富有韵味:“汉堡越大,汉堡越好”,以及“请用双手拿”。汉堡王在美国迅速壮大,连锁店数量急速增多,其发展势头直指领导地位。
然而,它的快速扩张遇到了资金短缺的障碍,在上市计划失败后,它接受了皮尔斯百利公司(PillsburyCo
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