大豆抗旱性研究进展-大豆科学.PDFVIP

第２９卷　第２期 大 豆 科 学 Ｖｏｌ．２９　Ｎｏ．２ ２０１０年　 　４月 ＳＯＹＢＥＡＮＳＣＩＥＮＣＥ Ａｐｒ．　　２０１０ 大豆抗旱性研究进展 梁建秋，张明荣，吴海英 （国家大豆产业技术体系南充综合试验站，南充市农业科学研究所，四川 南充 ６３７０００） 摘　要：大豆是人类优质蛋白质和食用油脂的重要来源。大豆生长期需水量多，是对缺水最敏感的豆类作物。干旱 严重影响大豆产量和品质。抗旱大豆品种在干旱和半干旱地区的大豆生产中起着重要的作用。从干旱对大豆的影 响机理、大豆抗旱机制、常用的抗旱性研究方法以及大豆抗旱性评价方法４个方面概述了大豆抗旱性的研究进展。 关键词：大豆；抗旱性；研究进展 中图分类号：Ｓ５６５．１　　　文献标识码：Ａ　　　文章编号：１０００９８４１（２０１０）０２０３４１０６ ＡｄｖａｎｃｅｓｉｎＤｒｏｕｇｈｔＴｏｌｅｒａｎｃｅｏｆＳｏｙｂｅａｎ ＬＩＡＮＧＪｉａｎｑｉｕ，ＺＨＡＮＧＭｉｎｇｒｏｎｇ，ＷＵＨａｉｙｉｎｇ （ＮａｔｉｏｎａｌＳｏｙｂｅａｎＩｎｄｕｓｔｒｙＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＳｙｓｔｅｍＮａｎｇｃｈｏｎｇＣｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＳｔａｔｉｏｎ，ＮａｎｇｃｈｏｎｇＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｎａｎｇｃｈｏｎｇ ６３７０００，Ｓｉｃｈｕａｎ，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｓｏｙｂｅａｎ，ｔｈｅｍａｉｎｓｏｕｒｃｅｏｆｐｒｏｔｅｉｎａｎｄｅｄｉｂｌｅｏｉｌ，ｉｓｔｈｅｍｏｓｔｓｅｎｓｉｔｉｖｅｂｅａｎｃｒｏｐｔｏｗａｔｅｒｓｕｐｐｌｙ．Ｄｒｏｕｇｈｔｓｅ ｖｅｒｅｌｙａｆｆｅｃｔｅｄｓｏｙｂｅａｎｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙ．Ｓｏｙｂｅａｎｇｅｒｍｐｌａｓｍｓｗｉｔｈｄｒｏｕｇｈｔｔｏｌｅｒａｎｃｅｐｌａｙｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｏｌｅｆｏｒｓｏｙｂｅａｎｐｒｏ ｄｕｃｔｉｏｎｉｎａｒｉｄａｎｄｓｅｍｉａｒｉｄａｒｅａｓ．Ｔｈｅｐａｐｅｒｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈａｄｖａｎｃｅｓｏｆｄｒｏｕｇｈｔｔｏｌｅｒａｎｃｅｏｆｓｏｙｂｅａｎｆｒｏｍｔｈｅａｓ ｐｅｃｔｓｏｆｔｈｅｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｄｒｏｕｇｈｔｅｆｆｅｃｔｏｎｓｏｙｂｅａｎ，ｓｏｙｂｅａｎｄｒｏｕｇｈｔｔｏｌｅｒａｎｃｅｍｅｃｈａｎｉｓｍ，ｃｏｍｍｏｎｒｅｓｅａｒｃｈｍｅｔｈｏｄｓａｎｄ ｔｈｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄｓ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｓｏｙｂｅａｎ；Ｄｒｏｕｇｈｔｔｏｌｅｒａｎｃｅ；Ａｄｖａｎｃｅｓ 　　大豆是世界五大经济作物之一，是人类优质蛋 强抗旱能力的种质，在严重干旱条件下，仍能获得 ［６］ ［７］ 白质和食用油脂的重要来源。大豆能降低胆固醇， 较高的产量 。Ｃａｒｔｅｒ等 经过 ２ａ的研究，鉴定 ［１］ 了３００份大豆种质的抗旱性，其 中来 自日本的 预防心脏病、乳腺癌等 。同时，大豆还含有人体必 ［２］ Ｐ１４１６９３７在受到干旱胁迫时，萎蔫程度远低于其它 需的８种氨基酸 以及多种矿质营养元素和生理 活性物质。此外，在生产上大豆属于耕地用养结合 品种，随后的研究证明，ＰＩ４１６９３７能够保持较高的 性作物，具有生产投入少、比较效益高等优点，所以 叶片含水量，并能有效地利用土壤中的水分。刘学 一直是世界各国主要作物之一，在农业生产中占有 义等 １９８７～１９８９年对黄淮海地区 １１省（市）的 重要的地位。 ５０７１份大豆资源进行了田间抗旱性鉴定，以产量、 大豆需水量多，根系不发达，在豆类作物中对 单株粒数、单株荚数、分枝数和株高为指标，用抗旱 ［３］ 系数法进行分级，鉴定出ｌ级高抗类型３