中山市东凤中学食堂经营权承包项目及综合汇编.docVIP

中山市东凤中学食堂经营权承包项目 招 标 文 件 东凤镇教育线采购组 2016年7月 投 标 邀 请 函 东凤镇教育线采购组就中山市东凤中学食堂经营权承包项目接受合格的投标人提交密封投标。有关事项如下： 有年以上从事学校食堂用餐人数不少于1000人（含）管理经验，具有良好的商业信誉和经营业绩在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的损其经商声誉的记录（须提交相应的承诺函）时间：4:30-15:30； 开评标时间：2016年 7月28 日下午16:00； 开标地点： 投 标 人 须 知 第一部分食堂承包方案 东凤镇东凤中学2016年下半年在校师生人数约1700人，计划在2016年8月将食堂经营权对外承包，现就有关事项公布如下： 一、场地 东凤镇东凤中学（以下简称甲方）提供餐厅、厨房、仓库等相应的制作、供、就餐场地给承包方（以下简称乙方）经营；甲方拥有该食堂的所有权、管理权，乙方拥有食堂的经营权。 二、设备 1．饭堂经营所需的全套厨房配套场所及其设备、设施，供、就餐设备、餐桌椅等由甲方负责提供（投标人可到现场堪查）。 2．饭堂经营过程中所需的小型五金用具、消耗用品、清洁卫生用品等由乙方自行负责购买及补充添置，所需费用由乙方负责，其所有权归乙方。 3．甲、乙双方共同努力，在开餐前一周内完成各项准备工作，并保障所有硬件设备运作正常。周密部署，在规定的时间准时、正常的开