高光谱图像技术在水果无损检测中的研究进展 research progress of hyperspectral imaging technology in non-destructive detection of fruit.pdfVIP

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2017-08-31 发布于上海
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高光谱图像技术在水果无损检测中的研究进展 research progress of hyperspectral imaging technology in non-destructive detection of fruit.pdf

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高光谱图像技术在水果无损检测中的研究进展 research progress of hyperspectral imaging technology in non-destructive detection of fruit

第43卷第9期激光与红外 V01．43，No．9 2013年9月 LASER＆ INFRARED September，2013 文章编号：1001-5078(2013)09-990-07 ·综述与评论· 高光谱图像技术在水果无损检测中的研究进展吴龙国1，何建国1，贺晓光1，刘贵珊1，王伟2，王松磊1，苏伟东3，罗阳1，思振华1 (1．宁夏大学农学院，宁夏银川750021；2．宁夏大学物理电气信息学院，宁夏银川750021； 3．宁夏红枣工程技术研究中心，宁夏灵武750400) 摘要：为保证水果质量，满足企业与消费者的需求，势必要对水果进行品质检测和分级处理。高光谱图像作为一种新型的无损检测技术，融合了图像学和光谱学的优点，可以快速、无损地获取水果的空间和光谱图像信息，从而全方位的反映水果内外部的品质信息。因此，该技术在水果品质无损检测领域具有巨大的发展前景。该文主要介绍了高光谱图像系统的基本原理、图像的采集和分析方法、国内外水果无损检测的应用以及未来的发展前景。关键词：高光谱图像技术；无损检测；水果品质；发展中图分类号：S123 文献标识码：A Research of progresshyperspectralimagingtechnology in fruit non．destructivedetectionof WU Gui．shanl，WANGWei2，WANG Long．gu01，HEJian—gu01，HEXiao—guan91，LIU Song—leil， SU Zhen—hual Wei—don93，LUOYan91，SI of (1．School 750021，China； Agriculture，NingxiaUniversity，Yinchuan 2．Schoolof andElectronicsInformation Physics University，Yinehuan750021； Engineering，Ningxia Research 3．NingxiaJujubeEngineeringTechnologyCenter，Yinchuan750021，China) orderto thefruit andmeetconsumerand detec- Abstract：Inguaranteequality enterprise’Srequirements，thequality tionandclassificationoffruitaye isanon—destructivedetectiontech- processing necessary．Hyperspectralimaging