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物质代谢的整合与调节-生物化学
第十二章
物质代谢的整合与调节
Metabolic Interrelationships Regulation
目录
第二节
物质代谢的相互联系
Metabolic Interrelationships
目录
一、各种能量物质的代谢相互联系
相互制约
三大营养素可在体内氧化供能。
三大营养素各 共同中 共同代谢
自代谢途径 间产物 途径
糖
2H
脂肪 乙酰CoA 氧
化
TAC 磷
酸
化
蛋白质 CO2
ATP
目录
从能量供应的角度看，三大营养素可以
互相代替，并互相制约。
一般情况下，机体优先利用燃料的次序
是糖原（50-70% ）、脂肪（10-40% ）和蛋白
质。供能以糖及脂为主，并尽量节约蛋白质
的消耗。
目录
饥饿时：
肝糖原分解 ，肌糖原分解
1 ~ 2 天
肝糖异生，蛋白质分解
3 ~ 4 周 以脂酸、酮体分解供能为主
蛋白质分解明显降低
目录
任一供能物质的代谢占优势，常能抑制
和节约其他物质的降解。
例如：
ATP 增多
脂肪分解增强
ATP/ADP 比值增高
糖分解被抑制 磷酸果糖激酶-1被抑制
(糖分解代谢关键酶之一)
目录
二、糖
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