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- 2017-08-31 发布于福建
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豫西山区苹果黑点病重发生原因及其防控对策
豫西山区苹果黑点病重发生原因及其防控对策三门峡市位于河南省西部,苹果栽培已有80余年的历史。现种植苹果面积8万公顷,年产量14亿千克,产值39.2亿元,占农业产值的29%,已成为农村经济的支柱产业。20世纪90年代中期以来,我市引进试验示范并大面积推广苹果套袋技术,套袋数量不断增加,2011年全市苹果套袋60.5亿只,占苹果产量的85%以上。苹果套袋改善和提高了果实的外观品质,减少了果实钻蛀性害虫、轮纹烂果病等病虫害的发生,减少了农药对果实的直接污染。但同时也带来了一些新的问题,较为突出的是套袋后易发生黑点病,病果率一般为10%~20%,重病果园病果率在50%以上,对果品的商品性造成严重影响,影响了苹果产业的持续健康发展。我们从2005年开始,根据当地苹果黑点病的发生危害情况,全面分析了苹果黑点病发生与栽培技术及与环境条件的关系,提出了相应的综合防控对策。
1 苹果黑点病发生与栽培技术的关系
1.1 套袋苹果黑点病重
据灵宝、陕县等地调查,在同一株树上,未套袋苹果黑点病较轻甚至不发生,而套袋苹果黑点病相对较重。其主要原因是套袋后果实处在湿度较大、透气差、温度高的条件下,由苹果花残留物产生的分生孢子侵染果实发病,形成小黑点。
1.2 果袋质量差黑点病重
调查结果表明,在同等条件下,使用劣质、透气性差的果袋,黑点病病果率15%~20%,而质量好的果袋病果率为5%左右。小林袋、爱农袋等高档果袋生产的果实果面洁净,几乎没有黑点病,而使用价格低廉的双层纸袋或优质果袋二次使用,黑点病发生较重。原因是质量差的纸袋不耐雨水冲刷,亲水性强,吸水后纸袋容易粘贴在果面上,加重了病菌的侵染。尤其是重复使用质量差的纸袋,被雨水淋刷后变形甚至破裂,黑点病发生就重。同时,纸袋封口所选用的粘胶,因其质量差或用量过多而对幼果果面产生伤害,致使皮孔死亡,形成黑点。
1.3 套袋技术不合理黑点病重
引起苹果黑点病的病原菌均属于弱寄生菌,一般不侵染果面,但套袋技术不规范,纸袋通气孔在套袋前未打开,纸袋口未扎紧,封闭不严,而且袋口朝上,雨水易随果柄进入,使袋内果实处于高温、高湿、阴暗、透气性差的环境中,有利于病菌的侵染而诱发黑点病。特别是在积水的梗洼、萼洼处更易发病。
1.4 用药技术不合理黑点病重
套袋苹果发生黑点病与套袋前用药有直接关系,主要表现在四个方面:一是药剂选择不当,苹果谢花后至套袋前,幼果茸毛刚脱落不久,皮孔敞开尚未愈合,幼果果面对外界刺激敏感。若使用颗粒粗、悬浮性差的可湿性粉剂或使用含有大量有机助剂的乳油类农药,均能刺激果面细胞,并可封闭果实气孔,引起细胞死亡堵塞,造成黑点。试验结果表明,套袋前喷施含硫杀菌剂,黑点病果率24.3%~32.7%,而未喷施果园仅为5%~7%。幼果期喷施波尔多液或其他含铜离子的杀菌剂,会加重黑点病的发生。二是用药后立即套袋,易使果面产生黑点。三是用药浓度过高,严重刺激果面,易发生黑点。四是套袋后忽视继续喷药。部分果农只重视套袋前的喷药保护,认为套袋后有果袋的阻隔,喷药次数多少无关紧要,即使喷药也多选择价位低的药剂,以降低生产成本,特别是不重视降雨前后的用药,导致喷药间隔期过长,病菌大量繁殖蔓延,摘袋后迅速侵染,短时期内形成大量黑点,并将加重翌年的发病。
1.5 雨后脱袋加重黑点病的发生
由于脱袋时间不同,该病的发生也有明显差别。特别是在降雨的条件下,雨前、雨后脱袋差别很大。据调查,雨前脱袋病果率为5%~7%,雨后脱袋病果率在30%以上。
2 苹果黑点病发生与环境条件的关系
2.1 与温、湿度的关系
苹果黑点病病菌喜高温好湿润,在高温多湿的环境条件下有利于病菌的繁殖和蔓延,而且利于病菌向套袋苹果传播。据调查,套袋苹果套袋至脱袋前温、湿度是黑点病发生迟早、轻重的决定因素,尤其是7—8月份多雨高温的年份发病加重,且发生期随降雨的提前而早发。
2.2 与树干部位的关系
据调查,在同一株上,树冠下部的果实离地面近,雨后土壤水气较大,靠近地面的环境闷热潮湿,有利于病菌的繁殖和蔓延,故发病较重。调查结果为下部病果率为27.1%~31.3%,内膛病果率为15.2%~17.4%,外围病果率为3.4%~6.1%。
2.3 发病与树势的关系
氮肥施用量过高,与磷、钾肥配合不当,造成春梢生长过旺,树冠郁闭,透光性差,树势衰弱有利于发病。据我们2006年在灵宝市阳店镇调查,旺长树、郁闭树发病率为17.5%~19.6%,中庸树发病率为3.8%~5.2%,弱树发病率为18.9%~27.3%。
3 苹果黑点病综合防控对策
3.1 健树栽培
(1)搞好土肥水管理。增施有机肥,避免偏施氮肥,可有效地改良土壤理化性状,增加土壤有机质的含量,健壮树势。根据果园土壤墒情,适时补充水分
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