从房顺鸿行为哲学说到对葡萄酒营销（From the real Shunhong behavior philosophy when it comes to Wine marketing）.doc

从房顺鸿行为哲学说到对葡萄酒营销（From the real Shunhong behavior philosophy when it comes to Wine marketing） 在中国葡萄酒行业崛起并日益走向繁荣的当下，葡萄酒专卖店的开设犹如雨后春笋，纷纷破土而出，蔚为大观。譬如，在你居住的附近抑或上班的途中，一不留神就有可能冒出一个。就连很多从事其他行业的“有钱人”也都玩起了这种高雅，因为葡萄酒作为健康和高尚消费水准的标志，总归令人向往，这当然是一种追求，一种太平盛世时期的时尚生活。 事实上，从事葡萄酒的企业或个体所运用的营销渠道，又不仅止于开葡萄酒专卖店，实可谓五花八门，各有路数。但如果同径相较，到底谁能够力挫群雄拔华夏葡萄酒营销成功之头筹，不到终场哨响，恐难评判谁笑到了最后。回眸曾经，环顾时下，敞开视野，在这里，我特别想用一个词来概括这千军万马奔腾着的中国葡萄酒市场的营销现状，那就是——前赴后继。单从葡萄酒专卖店这条营销路径来讲，倘若不能颠覆传统、营销有方的话，其结局亦未必乐观。 因为历史没有给葡萄酒新市场留下多少成功的营销案例可以借鉴，人们只能如此甚至无比执着的从头开始探索和尝试，有序无序的竞争，用高额学费获得暂时的赢利或者失败，来推动着这个行业向前发展，这是中国葡萄酒行业发展必须付出的代价。同时长期以来，因为中国葡萄酒文化的缺失，让更多的消费者也付出了学费，经历着从懵懂到逐渐觉醒和认知的全过程，与中国葡萄酒行业一起成长。 文化是无形的，也是无孔不入的。当国外葡萄酒从世界的四面八方蜂拥而来的时候，国外的葡萄酒文化也接踵而至，中国人明白了，开始从原来对广告的盲从转化为趋于理性的消费，文化这只深刻而又明白的推手已经影响着整个葡萄酒市场。 从1994年就开始做酒水生意的梅州人房顺鸿，在今天，他已深谙葡萄酒文化的营销之道，他从2002年接触专营进口酒的澳洲富隆酒业，成为其深圳地区的执行商，从一个商铺做起，用五年搏击，慢慢对深圳的葡萄酒市场进行围剿。2007年，在他的根据地深圳宝安区建起了装修面积达600平米的深圳最大的葡萄酒文化酒窖，（也可以说成是“大专卖店”，只是与传统的专卖柜台不同）；继而，他又在深圳的市中心地带建成300多平米的SLC俱乐部，提出Luxurious Concept奢华的概念，主张葡萄酒“做文化，要做到楼顶，也要做到基层”，这在富隆酒业的中国90多个城市经销商中还没有过，在中国的其他酒业公司也实为罕见。（文章来源：中国红酒网 作者：董树国）房顺鸿的行为在这个竞争激烈、现实残酷的现代化都市里对葡萄酒市场独树一帜的侵略与扩张，无疑是需要除殷实的经济基础之外的非凡魄力的。现在，酒窖和SLC俱乐部作为葡萄酒文化传播的基地，为不同行业企业、不同阶层的群体或个人提供专业的葡萄酒知识培训，向广大葡萄酒爱好者传授品酒知识与心得及葡萄酒背后最令人迷醉的文化和渊源；用这种文化酒窖的环境、陈列、酒品、服务、讲说及配套用品将葡萄酒文化的精髓及神韵展现给葡萄酒爱好者，引领高雅、时尚、健康、品位的生活方式，是形成房顺鸿行为哲学的坚实基础。 简单说，他的行为已经不是单纯的葡萄酒销售，而是一种葡萄酒文化的营销。在俱乐部里，除了来自世界各地的800种葡萄酒，还有休闲舒适的文化卡座，有培训有素的服务专员，当葡萄酒从展架上“走”下来，它的历史、文化、地理、气候、环境、知识也就在服务专员的讲说与服务中让人感觉到它已经不仅仅是一支酒了，他们销售的就是这么一种文化，一种且高贵又平民化的享受。高贵的是金钱之外的高贵，平民的是金钱之内的消费。加之与酒相配的美味佳肴，安静的随手翻看些相关的书刊典籍，结交一些感同身受的朋友，无关风月，无关世间百态，无关窗外别事，耶稣说“喝葡萄酒能够净化你的心灵，让你安详！”谁不想如此亲身体验！ 这就是房顺鸿的“明哲行为”正在践行着的葡萄酒未来发展之路。当人们处于葡萄酒文化尚需培育的初级阶段，他们可以以一个觉知者的身份来告诉你，传播给你；当人们已经觉知的时候，他们又可以与你共同交流和探讨葡萄酒的不同感觉与感受，把葡萄酒当作一种媒介，一种工具，一种追求，一种无声的共同语言。我们可以这样假想，如果一个专卖店真的做到“不是为了卖酒而卖酒”的时候，我们的消费者，或者说我们的客户，即使再陌生，谁又会拒绝这种朋友式的学习与交流？我进而想说的是，不要总以为我们的消费者，真的只在乎每支葡萄酒的价格是否实惠低廉！其实不然，随着人们生活水平的提高，一定会有越来越多的消费者更在乎葡萄酒的价值所在，在乎他最终获得的知识、文化、思想、服务、生活方式以及精神领域等诸多方面的物超所值的东西，于是，他愿意成为你忠实的布道者，去主动帮助你推广、介绍、传播，他会让自己的变化影响身边