产品卖疯的八大原则(打造大单品)).pptVIP

;法则一：创建新品类; 法则一：细分品类 创新方向：从创建新品类上寻找商机 案例分享：农夫果园水溶C100 盼盼法式小面包 谭鱼头酸菜鱼底料 加加面条鲜;农夫果园水溶C100; 09年之前，柠檬饮料绝对算的上是饮料行业中的草根阶层，默默无闻，毫不起眼，但2009年柠檬饮料摇身一变，成为最为热门的饮料明星，引得娃哈哈、汇源等行业巨头竞相追捧，但这些后进产品却或多或少都有另一个产品的影子，那就是养生堂的水溶C100。 水溶C100成功使柠檬饮料这个原本非主流的产品从苹果、葡萄、桃、橙等主流饮料品的包围中成功突围，并很快在2009年的整个饮料行业里掀起了一场大规模的柠檬生产运动。;水溶C100电视广告欣赏;盼盼法式小面包：;市场背景解读; 久拖不决之下，有人提出两个产品一齐上，既抓住两个机会，又有效降低风险。但多年的食品行业浸淫已经给我们太多的启示。以盼盼当前的资源和能量很难保证两个新产品同时获得成功，同时同步推出反而可能因为严重分流资源而导致双双失败。更何况，在此之前“单品突破”已经成为我们的大政方针和根本原则，国内其它企业的单品突破成功案例历历在目，这一策略根本无须置疑。倒是此前撒胡椒面式的资源分配让盼盼尝够了苦头，产品推了不下一百个，产值却只有几个亿，投资效益严重偏低。 ;精准定位是单品突破的核心动力 ;追溯面包的发源和发展历史，我们发现，面包这种点心是15世纪末瑞典公主嫁到法国王室成为皇后之后，在她的大力宣导下，王室的烘焙师才开始研发各类烘焙食品，这其中做得最多、最普及的是就是面包。 此后，面包作为西式点心自19世纪末传入中国后，通过近1个世纪的流传已经渗透到了每一个消费者当中，面包的西式点心属性已经形成大众的思维定势。而在这个思维定势里边，大多数人最认同法国面包的正宗地位和浪漫印象。另一方面，在所有中国消费群体的印象里法国当之无愧的成为最浪漫的国家。 最后定位——法式小面包。法式小面包，;业 绩;谭鱼头酸菜鱼底料：;加加面条鲜：;市场背景解读;;广告欣赏;法则二：与竞品差异化;法则二：与竞品差异化 创新方向：从形式到内容的区别上寻找商机 案例分享：百事纯果乐鲜果粒 ;百事纯果乐鲜果粒;差异化之处;广告对比;鲜果粒的广告口号“饱满果肉嚼得到”，直接和可口可乐出品的果粒橙的“特加柔取的阳光果肉”的经典广告语交上了火，暗示果粒橙的果肉有残缺、不完整、量不足。而鲜果粒的果肉可以“嚼”，将果肉饮料的消费价值不断提升，显得针对性很强。因此在这轮五星的产品概念比拼中，鲜果粒说运用的“优势”虚拟价值策略不仅针对性很强，而且处处后来居上，后劲十足。;法则三：趣味创新;法则三：趣味创新 创新方向：从目标消费者的角度上寻找商机 案例分享： 大大泡泡糖、切切乐、 安得利Q心奶皮;大大泡泡糖;切 切 乐;安得利Q心奶皮;市场背景解读; Q心奶皮用独有的工艺，融合奶糖、qq糖、水果糖三者的特色，介于糖果与休闲食品之间，既清香Q爽又甜软可口，口感富于变化，随着口感的层层转换，也带来了多种心情的变换！ 在营销上安得利围绕“心情糖果屋”的核心概念，融入“心情女孩”和“快乐大叔”的个性元素，进行了生动的情感演绎。;法则四：配料创新;法则四：配料创新 创新方向：从健康、美丽的角度上寻找商机 案例分享： 李锦记薄盐生抽 仰妍即溶花粉;李锦记薄盐生抽;市场背景解读;仰妍即溶花粉;市场背景解读;法则五：吃法上创新; 法则五：吃法上创新 创新方向：从口味上寻找商机 案例分享： 今麦郎上品 统一老坛酸菜面、 儿童干吃面;今麦郎上品;市场背景解读;加一个蛋，改变吃法;纵观方便面产业，一直以来都是“无料”的时代，今麦郎在市场分析之后开始倡导有“实物”的市场走向，将以前消费者吃方便面只能品口味，根本无法吃到实实在在的“实物”过渡到了“有料”时代。;统一老坛酸菜面;儿童干吃面;市场背景;目前市面上流行的干吃面基本属于此类，在干吃家族它是主流，其价格一般在5毛钱以下，克重也基本保持在50g以下。由于其具有休闲食品的属性，故促销活动对干吃面的影响很大，好的促销可能使市场翻两番，但很难长期延续。;法则六：包装物创新;法则六：包装物创新 创新方向：从时尚流行的角度寻找商机 案例分享： 盛德泰水果杯、香飘飘奶茶 金帝美滋滋巧克力、棒棒娃手撕牛肉 五洲牛肉粒、鱿感觉鱿鱼片;盛德泰水