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粗粮蛋饭

南华期货研究 NFR 2015 年度报告 粮蛋 粗粮蛋饭 摘 要  玉米 2015 年市场供应格局宽松,在收储政策的影响下,以收储价作为参考可以 在期货盘面2420 元/ 吨之上逢高沽空操作,波段思路操作。  强麦还得继续关注国家拍卖进程,拍卖价较当前小麦市场价格具有较大的优势, 若后期市场缺粮的情况下,国储增加拍卖量,则会对小麦市场形成有效压制。  鸡蛋价格则需要关注存栏量的变化,年底补栏增加,预计明年3 月份补栏鸡雏将 开始产蛋,届时市场供应将有所增加,能否恢复市场同期水平还得继续跟踪,或 许会对市场形成一些压制。预计2015 年鸡蛋价格将以宽幅震荡格局为主。 南华期货研究所 于婉娇 0451 yuwanjiao@ 请务必阅读正文之后的免责条款部分 1 第1 章 2014 年全年走势及回顾 4 第1 章 1.1. 粮蛋综合比较 4 1.1. 1.2. 政策调控下,玉米小麦境遇各不同 6 1.2. 1.3. 鸡蛋期价反应迅速,波幅大 7 1.3. 第2 章 玉米价格走势分析 8 第2 章 2.1. 2014 年临储政策对玉米价格的影响 8 2.1. 2.2. 2014 年抛储对玉米市场的影响 9 2.2. 2.3. 2014 年玉米相关政策的回顾 10 2.3. 2.4. 2015 年玉米供需平衡表11 2.4. 2.5. 养殖业持续低迷 12 2.5. 2.6. 深加工情况有所好转 13 2.6. 第3 章 小麦价格走势分析 14 第3 章 3.1. 国内小麦供需平衡表 14 3.1. 3.2. 收储政策对小麦价格的影响 15 3.2. 3.3. 拍卖对小麦价格的影响 16 3.3. 3.4. “麦强面弱”格局长期延续 17 3.4. 第4 章 鸡蛋价格走势分析 17 第4 章 4.1. 蛋鸡存栏量偏低成支撑蛋价主要因素 17 4.1. 4.2. 蛋鸡养殖利润高企,年底补栏有所增加 18 4.2. 4.3. 2014 年禽流感疫情较为稳定 19 4.3. 4.4. 鸡蛋价格周期性特点 20 4.4. 4.5. 交通运输影响鸡蛋局部地区供需平衡 20 4.5. 第5 章 后市展望及投资策略 21 第5 章 南华期货分支机构 22 免责申明 23 2015 年商品年报 图表目录 图1.1.2:玉米期限结构比 4 图1.1.2:郑麦期限结构比 5 图1.1.3:鸡蛋期限结构比 5 图1.3.1:下半年期货价格领先现货 7

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