大白菜闲置日光温室储藏技术.docVIP

大白菜闲置日光温室储藏技术 　　　摘要:介绍了大白菜闲置日光温室储藏技术,主要包括品种选择、大棚准备、大白菜准备、大白菜入棚、入棚后管理、包装及上市等内容,以供大白菜种植户参考。 　　关键词:大白菜;日光温室;储藏技术 　 　　近几年来,随着人民生活水平的不断提高,广大市民秋季集中购买大白菜量逐年下降,到冬季随吃随买,已成为普遍现象。这就要求广大菜农须加强大白菜采后储藏[1-4]工作,做到分批上市。而传统的储菜方法已经不能适应需求,近几年来,尝试着利用日光温室冬季储藏大白菜取得了成功。 　　1品种选择 　　用于储藏的大白菜应选择抗病、商品性好、耐储运、产量高的品种。最好是绿帮品种、新三号(北京蔬菜研究中心)、大连水师营91-12等。 　　2大棚准备 　　一般可用冬春茬蔬菜生产或育苗用的温室,经改造即可用来储藏白菜。最好是无支柱棚,后墙有通风孔,设有排风扇,半地下式温室(即棚内地面低于外界地平面40~50 cm)。一般于入菜前10~15 d扣棚,扣棚时,前底脚留1条30~50 cm高的风带。棚膜选择无滴膜,塑料封严后,加盖草苫子,草苫子上边也固定于后坡上,防止大风揭开,下边距地脚1.0~1.5 m处,横拉1条铁丝(8#)或尼绒绳(粗1 cm左右),与草苫子间用细绳固定,防止草苫被风揭开,还可以在放风时将苫子底边揭开,固定于这条绳上。入棚前,底脚风带和后边风口均打开通风,以