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暗紫贝母种子形态结构探究 黄 艳，陈发军，陈文年 （ 内江师范学院生命科学学院，四川 内江 641112 ） 摘 要：用显微镜观察和电子天平称量相结合的方法，从外部形态和内部结构等方面对暗紫贝母种子进行了研究。结果表明，暗紫贝母种子种皮薄、细胞层次少，对种子的保护作用较小，使种子容易损伤、霉变和腐烂；种胚发育不完善，未分化出胚芽、胚轴、胚根及子叶等结构，说明胚在结构上并未成熟。因此，暗紫贝母种子萌发率低，主要跟种皮保护作用缺失和种胚发育不完善两方面的因素有关。 关键词：暗紫贝母种子；外部形态；内部结构；萌发率 文章编号： 1005-2690（2017）03-0124-03中图分类号： S567.23+1文献标志码： B 暗紫贝母（Fritillaria unibracteata）为百合科贝母属多年生草本植物，是一种十分珍贵的药用植物，其鳞茎具有清热润肺、祛痰止咳的功效，主要分布于四川西部、青海南部及甘肃南部，生长于海拔2 800～4 400 m的高寒灌丛草地和高寒草甸中，分布范围十分有限[1, 2]。 暗紫贝母在目前中药材市场上需求量较高，但其药用部分”“鳞茎生长速度缓慢，从种子长成商品药材一般需要4年左右的时间[3]。由于商品药材主要依靠野生资源，导致采挖过度，产量急剧下降，造成自然资源极度匮乏、日趋枯竭，长期处于供不应求的状态[4]。因此，暗紫贝母人工种植成为解决供需矛盾的重要途径，具有极其重要的意义，而利用种子进行育苗又是人工栽种的重要方式。 但是，在自然条件下，暗紫贝母种子的萌发率相当低下，即使在人工栽培条件下，不经过适当处理的暗紫贝母种子萌发率也很低。那么，暗紫贝母种子萌发率低是否跟其自身的形态及结构有关呢？ 本研究旨在对暗紫贝母种子进行形态结构方面的研究，试图找出导致其萌发率低的形态与结构方面的原因，为人工种子育苗提供理论依据。 1 材料与方法 1.1 材料 1.1.1 种子来源 暗紫贝母种子采集于2014年9月，原产地”“四川省阿坝州松潘县。采集后得到的成熟种子于冰箱中低温暂时冷藏。 1.1.2 实验器材 显微镜、解剖镜、电子天平（万分之一）及烘干箱。 1.2 方法 1.2.1 暗紫贝母种子外部形态特征观察 随机选取若干粒饱满的暗紫贝母种子，置于解剖镜载物台上，观察种子的形状、颜色、质地等外部形态特征；同时，轻轻挑开种皮，透过半透明的胚乳观察其中胚的大小。 1.2.2 暗紫贝母种子内部结构观察 随机选取若干粒暗紫贝母种子，清水浸泡72 h，用吸水纸吸掉种子表面的水，置于解剖镜载物台上，用解剖针剥开种皮，并将种胚与胚乳分离开来，对种皮、种胚、胚乳各部分分别进行观察。之后，将种皮制成装片，在显微镜下观察其结构。 按上述方法，同样选取若干粒玉米及小麦种子，浸泡72 h，吸水完全后，用解剖针分别将每粒种子的种皮、种胚、胚乳进行剥离，并分别观察。同样将种皮制成装片，在显微镜下观察其结构。 1.2.3 暗紫贝母种子内部结构各部分干重所占比例及胚比测定 随机选取100粒暗紫贝母种子，清水浸泡72 h，用滤纸吸掉种子表面的水，置于解剖镜载物台上，用解剖针分别将每粒种子的种皮、种胚、胚乳进行剥离。之后将种子各部分分别放于烘干箱里，在60 ℃温度下烘48 h。然后用万分之一电子天平称取种子各部分质量，计算出各部分干重占整粒种子干重的百分比，同时计算胚比（胚/胚乳），重复实验9次。 按上述相同的方法，同样选取100粒玉米种子，浸泡72 h，吸水完全后，用解剖针分别将每粒种子的种皮、种胚、胚乳进行剥离、烘干和称量。计算出各部分干重所占整粒种子干重的百分比及胚比，也重复实验9次。 2 结果与分析 2.1 暗紫贝母种子外部形态特征 暗紫贝母种子外观扁平，呈三角倒卵形。种皮浅棕黄色至棕黄色，在解剖镜下放大后，可明显观察到种皮有褶皱纹理。大多数暗紫贝母种子在解剖镜下能观察到种胚，但胚所占的空间比例极小，相反，胚乳含量相对较丰富，其在种子中所占比例也较大，如图1所示。 2.2 暗紫贝母种子内部结构 2.2.1 种皮结构 暗紫贝母种皮薄而透明，将种皮制成装片在显微镜下观察，如图2所示。 由图2可以明显观察到，种皮细胞间轮廓与纹理清楚，显然暗紫贝母种皮薄、细胞层次少，往往就是1～2层细胞。由于缺乏相对的坚韧性，种皮对种子起不到很好的保护作用，导致种子容易受损、霉变、腐烂等。 与暗紫贝母相比，日常生活中萌发率较高的玉米、小麦种子，其种皮与果皮愈合在一起，为多层细胞结构。将玉米种皮、小麦种皮置于显微镜下观察，如图3、图4所示。 从图3和图4可以看出，玉米与小麦种皮厚实、细胞层次较多。由于种皮细胞重重叠叠，不能观察到相对清楚的细胞轮廓与纹理，这样的种皮对种子往往能起到较好的保护作用。 2.2.2 种胚结构 暗紫贝母种胚极其微小，在种子中所占比例很小，肉眼几