休闲农业刍议-中国农学通报.PDF

中国农学通报 2014,30(8):315-320 Chinese Agricultural Science Bulletin 休闲农业刍议 ——兼谈上海休闲农业的挑战和机遇 张 晨，马 莹，罗 强，顾晓君 （上海市农业科学院，上海201403 ） 摘 要：休闲农业在中国有较快的发展趋势。休闲农业依托了休闲这个概念，融合了旅游这一方式，是休 闲行为和农业的耦合，属于休闲产业的范畴。若要准确认识休闲农业的发展规律和建设方向，必须充分 理解休闲和休闲产业。中国休闲农业的发展有内因和外因。内因是农业产业结构发生变化，以及社会 观念的理性回归；外因是政府重视、闲暇增加、收入增长和交通便捷。上海的休闲农业面临区域竞争和 行业竞争双重挑战，建议采取产业联动和产业嵌入的方式开辟休闲农业发展的新途径。 关键词：休闲；休闲产业；休闲农业；上海 中图分类号：F326.6 文献标志码：A 论文编号：2013-1166 DiscussiononRecreationalAgriculture ——theChallengesandOpportunitiesofRecreationalAgricultureinShanghai ZhangChen,MaYing,LuoQiang,GuXiaojun (ShanghaiAcademyofAgriculturalSciences,Shanghai201403) Abstract: Recreational agriculture has a trend of fast development in China. The paper suggested that recreationalagriculturewasacombinationofleisurebehaviorandagricultureanditbelongedtoleisure industry. The internal factors in the development of recreational agriculture in China were change of agriculturalstructureandrationalreturnofsocialconcepts,whiletheexternalfactorsweresupportfrom government,increaseofleisuretime,growthofincomeandconvenienceoftraffic.Therecreationalagriculture inShanghaiisfacingchallengesofregionalcompetitionandindustrycompetition.Furtherintegrationwiththe secondandtertiaryindustrywassuggestedtofurtherdeveloprecreationalindustry. Keywords:leisure;leisureindustry;recreationalagriculture;Shanghai 0 引言 步大众化、日常化，由此衍变出的各种休闲形式也广为 自凡勃伦所著《有闲阶级论》问世以来，休闲就成 传播，休闲农业就是其中的典型代表。2011 年，全国 为现代经济学和社会学的重要研究方向之一，而由此 已有5.3 万个乡村旅游特色村，年接待游客超过6 亿人 [1] 所开启的人类生活观念和方式的转变，不