咖啡酸衍生物的生物活性与化学结构的改造-复旦学报医学版.PDF

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咖啡酸衍生物的生物活性与化学结构的改造-复旦学报医学版

复旦学报医学版 咖啡酸衍生物的生物活性与化学结构的改造 侯 晋 付 杰 张志明 朱海亮 南京大学生命科学学院医药生物技术国家重点实验室 南京 南通出入境检验检疫局综合技术中心 南通 摘要 咖啡酸是一种常见酚酸广泛分布在水果谷物和中药植物当中咖啡酸及其衍生物具有抗氧化抗 菌抗肿瘤保肝等多方面的生物活性近年来咖啡酸衍生物的生物活性已引起人们广泛关注和研究不断有 新的生物活性被发现由于其结构的多样性人们进行了以咖啡酸衍生物为前体的化学合成的探索并取得了 一定成果本文旨在结合我们课题组对咖啡酸衍生物的研究情况总结当前咖啡酸衍生物生物活性以及化学结 构改造方面的研究成果 关键词 咖啡酸 生物活性 化学合成 中图分类号 文献标志码

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