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法测定枸杞子中甜菜碱的含量黄蘅陈学松廖强梧州食品药品检验所广西梧州摘要目的研究以法测定枸杞子中甜菜碱的含量方法采用法色谱柱流动相甲醇醋酸铵体积流量柱温检测器参数雾化器温度蒸发器温度蒸发器气流结果甜菜碱线性范围为平均回收率为结论该方法快速准确适用于测定枸杞子中甜菜碱的含量关键词枸杞子甜菜碱高效液相色谱蒸发光散射法枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实枸杞子性平味甘归肝肾经具有滋补肝肾益精明目用于虚劳精亏腰膝酸痛眩晕耳鸣内热消渴血虚萎黄目昏不明等作用版中国药典一部中对枸杞子中甜菜碱的含量采用薄层扫描
HPLC-ELSD法测定枸杞子中甜菜碱的含量
黄蘅,陈学松,廖强
(梧州食品药品检验所,广西 梧州 543002)
【摘要】目的:研究以HPLC-ELSD法测定枸杞子中甜菜碱的含量。方法:采用HPLC-ELSD法。Luna 5 u SCX 100A色谱柱 (4.6 mm×250mm,5μm ) ,流动相:甲醇-0.10mol/L醋酸铵(15:85),体积流量:1.0 mL/min,柱温:30℃,检测器参数:雾化器温度:60℃ ,蒸发器温度:90℃ , 蒸发器气流:1.0L/min。结果:甜菜碱线性范围为0.75~3.75μg( r=0.9997),平均回收率为99.86%,RSD=2.05
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