湖南直播稻生产现状及发展策略-中国稻米.pdf

专论 与研究 DOI：10．39696．issn．1006-8082．2011．03．010 中 固 米 2011，l7(3)：28—31 湖南省直播稻生产现状及发展策略 敖和军 肖安民 黄 敏 邹应斌 - (湖南农业大学农学院，湖南 长沙 410128；湖南省益阳市南县农业局，湖南 益阳413200) 摘 要：为了解湖南省的直播稻生产情况 ，采用随机抽取的方式，在益阳、常德等地区的1O多个县市，通过对 30 多个乡镇的300多个农户的调查发现：从20世纪开始，直播稻已逐步发展成为湖南省西北地区水稻的主要种植方 式，2009年其面积占水稻总播种面积的70％以上，在水源充足和机械化程度高的靠近洞庭湖的地区比例更高；直播 稻快速发展并大面积推广应用的主要原因，一是气候的变化 ，二是收割机的普遍使用。本文系统地比较了直播稻与 移栽稻、抛栽稻的生产成本、产量和经济效益，并讨论了当前直播稻生产存在的主要问题及今后的发展趋势。 关键词：湖南；直播稻 ；产量；生产成本；经济效益 中图分类号：$511．04 文献标识码：A 文章编号：1006—8082(2011)O3—0028一o4 直播稻，是指在前一季作物让茬后或在空闲地上 表 1直播稻农户的基本情况 进行翻耕整地，不经育秧、移栽，把稻谷直接播种于大 田而栽培出的水稻。与移栽稻相比，直播稻减少了育 秧、拨秧和插秧等工序，省工省力省秧田。目前，直播稻 是湖南省西北部地区水稻生产的主要栽培技术。早在 上个世纪90年代初期，在湖南常德鼎城区有部分农民 便开始应用，但受到当时生产条件、水稻品种和化学除 草剂等因素的制约，没有得到大面积的推广 ；到90年 代末，在常德地区的安乡、汉寿、澧县、临澧、桃源，以及 益阳地区的南县、沅江、大同湖等县市，有些零散的农 民自发试用，后来经过农民之间的相互学习和传播，自 2002年以后，直播稻面积呈逐年增加的趋势。到 2009 从上世纪90年代初期到现在，短短的十几年时间 年，直播稻面积 占常德和益阳两个地区水稻种植总面 内，在缺乏农技部门或相关专家的技术指导，没有政府 积的70％以上，其 中，南县双季晚稻直播面积已达 1．9 提倡和推广的条件下，直播稻从开始被极少的农 民试 万 hm，占双季晚稻面积的70％以上；一季稻的直播面 用，迅速发展到被广大农户所接受，并成为湖南省西北 积 1．0万 hm，占一季稻播种面积的95％左右；早稻直 地区的主要水稻栽培方式。其发展速度如此之快，笔者 播面积 2．4万 hmz，占早稻播种面积的90％以上。但在 认为主要原因有以下几点。 湖南省的中部和南部，只是在城市郊区水源比较充足 2．1 缓解劳动力短缺问题 的地方有个别 田块进行水稻直播。 随着农村青壮年劳动力大量向城市转移，在家劳 动力逐年减少 ，而且留守农村的大部分以老 、幼 、妇女 1 调查方法 为主，在所调查的208个直播稻农户中，户主的平均年 在每个县市随机选定两个直播稻应用面积比较大 龄47．7岁，平均每户只有2．3个劳动力 (表 1)。与插秧 、 的乡镇，在每个乡镇采用完全随机的方式，即在农户家 抛秧相比，种植方便的直播稻 自然成为劳动力缺乏农 里或是 田问遇到一个农户的就进行调查。同时，在相同 户的首选。 的乡镇，在当地农技部门的带领下，直接到进行移栽稻 2．2 省工省事 或抛栽稻的农户家里进行调查。气象温度数据由南县 从表 2可以看出，3种水稻种植方式所用的整地 农业局提供。 用工没有什么差别，但移栽和抛秧要比直播多O．8个 2 直播稻迅速发展的成因