高中生物 第一册 第3章 生命的结构基础 3.1 细胞膜教案（十五）沪科版.docVIP

第一节 细 胞 膜 三、细胞的吸水和失水 教学目标 1、知识与技能 （1）理解细胞吸水和失水的原理。 （2）初步学会设计实验的能力。 （3）学会观察植物细胞质壁分离现象。 2、过程与方法 （1）能通过图示和实验来归纳问题、总结规律； （2）能运用细胞吸水和失水的原理来解释生活和生产实践中的有关现象。 情感态度与价值观 体验并树立生物体结构和功能相适应、局部与整体相协调的科学世界观。 重点与难点 １、重点 细胞吸水和失水的原理。 2、难点 细胞吸水和失水的原理、质壁分离实验的设计。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 三、细胞的吸水和失水 引入：小实验——萝卜条的软硬对比 浸在浓盐水中的萝卜条； 浸在清水中的萝卜条； 新鲜的萝卜条。 小结：细胞的渗透吸收和渗透失水 渗透：水分子通过细胞膜的扩散。 观察并分析造成软硬差异的原因。 培养分析问题的能力 置疑1：如何从显微角度观察细胞的吸水和失水？ 思考 引导学生透过到本质看现象 1、实验设计：洋葱外表皮细胞吸水和失水实验 材料：洋葱鳞叶 置疑2：为什么选用洋葱做实验？ 思考 2、渗透的结构基础 读图识图 复习：选择透过性的概念 为实验设计铺垫 置疑3：水分子通过渗透作用主要进入了细胞的什么结构或从什么结构离开了细胞？ 思考并判断 为实验设计铺垫 仪器和试剂：显微镜、镊子、载玻片、盖玻片、刀片、3