高中生物 第一册 第4章 生命的物质变化和能量转换 4.3 细胞呼吸学案（二）沪科版.docVIP

第四章 生命的物质变化和能量转换 第3节 细胞呼吸 一、学习目标： 1、能够理解细胞的有氧呼吸过程,认识其中的物质变化与能量转换过程。 2、知道无氧呼吸的过程与实质，举例说出在实际生产和生活中的应用。 3、知道细胞的有氧呼吸与无氧呼吸的异同。 二、学习重点： 1、细胞的有氧呼吸过程及原理。 2、细胞的无氧呼吸过程及原理。 三、学习难点： 1、细胞的有氧呼吸过程。 2、探究酵母菌的呼吸方式。 四、知识精要： 1、呼吸是指生物体从外界获得O2同时将体内CO2排出体外的过程。细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。 2、酵母菌为兼气性微生物，在有氧条件下进行有氧呼吸，氧化分解糖产生大量的CO2和H2O；在无氧条件下进行无氧呼吸，分解糖产生乙醇和少量的CO2。 3、有氧呼吸是高等动植物细胞获取能量的主要形式。葡萄糖的彻底氧化分解过程分为两个连续的阶段。总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 第一阶段发生在细胞质基质中，称为糖酵解，一分子葡萄糖在酶的作用下，脱氢形成两分子丙酮酸，释放少量能量（一部分形成少量的ATP，一部分以热的形式释放）。 第二阶段发生在线粒体中，在有氧的条件下，丙酮酸进入线粒体，在一系列酶的作用下，在水的参与下，丙酮酸氧化脱去一