公共场所卫生管理档案要求.doc

公共场所卫生管理档案要求 纳入公共场所卫生监督具体范围的经营场所 1、重点公共场所：（1）住宿场所；（2）游泳场所（馆）,含婴儿游泳馆（3）公共浴室,含足浴（4）理发场所；（5）美容场所；（6）文化娱乐场所。 2、一般公共场所：（1）体育场（馆）；（2）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；（3）商场（店）、书店（4）医院候诊室：二级乙等以上医院供病人挂号、取药、候诊的场所；（5）公共交通等候室；（6）公共交通工具；（7）饭馆；（8）公园。 公共场所卫生档案管理制度 一、公共场所卫生管理档案有专人负责，专人、专柜保管，至少保存二年。 二、公共场所卫生管理档案每年进行一次系统整理。 三、卫生监督部门的检查笔录、意见书等相关材料及本单位日常检查记录、奖惩意见等及时归档。 四 、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条、第八条的规定，公共场所应当建立健全卫生管理制度和卫生管理档案，内容应当包括： （1）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度； （2）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况； （3）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况； （4）卫生设施的使用、维护、检查情况； （5）集中空调通风系统的清洗、消毒情况； （6）安排从业人员健康检查情况和培训考核情况； （7）公共卫生用品进货索证管理情况； （8）公共场所危害健康事故应急预案或者方案； （9）省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。 碧水湾温泉酒店人员设置情况及卫生管理制度 一、公共场所传染性疾病和健康危害事故报告制度 二、环境卫生保洁和自查制度 三、公共用品用具清洗消毒保洁制度 四、从业人员健康体检、培训和个人卫生制度 五、公共场所卫生设施维护保养制度 六、公共场所卫生档案管理制度 七、健康相关产品采购索证、验收制度 八、健康证复印件 九、产品索证索票 十、平面图 十一、示意图 十二、卫生监督意见书 公共用品用具清洗消毒保洁制度 一、公共场所设置符合卫生要求的公共用品消毒间，上下水设施齐全，场所整洁，不堆放无关物品，配备与经营规模相适应的各类公共用品消毒设施和保洁设施。 二、清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。 三、落实专人负责公共用品用具的清洗、消毒工作。 四、清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。 五、公共场所内茶具、拖鞋等公共用品须严格做到一客一换一消毒，禁止重复使用一次性用品用具。 六、供顾客使用的公共用品必须符合国家卫生标准。公用品的更换、消毒要有工作记录。 七、公共场所内公共用品消毒方法符合卫生规范的要求，做到一冲、二洗、三消毒、四保洁。 八、公共用品须配备密闭专用的保洁设施，经清洗、消毒后的公共用品必须分类保洁存放。保洁时间较长的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。 九、消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染。 十、配好的消毒液定时更换，一般每4小时更换一次。 碧水湾温泉酒店用具推荐消毒方式 l、茶具、口杯：采用电子消毒柜，时间20--30分钟； 2、理发刀具：紫外线消毒柜，时间20--30分钟； 3、美容工具：紫外线消毒柜，时间20--30分钟。或250—500mg／L含氯消毒剂浸泡30分钟； 4、拖鞋：250---500mg／L含氯消毒剂浸泡30分钟; 5、脸盆、脚盆：250---500mg／L含氯消毒剂浸泡30分钟。 6、棉制品：蒸汽消毒，100℃作用20—30分钟。 碧水湾温泉酒店环境卫生保洁和自查制度 一、加强本经营单位内外环境卫生清扫，保持内外环境卫生干净整洁，为顾客提供一个安全卫生舒适的场所。 二、成立卫生管理组织，配备专职（兼职）卫生管理人员，加强对本单位卫生管理和督促检查，建立卫生考评制度，每周进行检查，记录完全。 三、外环境做到随时清扫、保洁，周围环境良好，地面、门窗干净，门头、招牌整洁卫生。 四、内环境各区域落实专人清扫，做到门厅、过道、墙壁干净，地面无杂物、无痰迹，痰盂（垃圾桶）内外干净无污垢。 五、客房床铺桌椅整齐，床上物品干净卫生，空调排风无尘土、无油污，窗明几净。 六、严格消毒制度，口杯、茶杯、拖鞋要坚持做到人次清洗消毒，床上物品（床单、被套、枕套）等物品，做到一客一换一消毒，长住客七天一更换。保证给顾客提供干净卫生的卫生用品和床上物品。 七、加强自然和机械通风，保持客房空气新鲜，保证客房温度，注意夏季降温，冬季保暖。保证室内空气质量符合卫生标准。 八、卫生间、厕所、盥洗室，随时进行刷洗清扫，地面无积水、便池无积便、无尿垢，定期进行消毒。 九、清洁客房、卫生间的工具应分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分设。 十、卫生间内面盆、浴缸、坐便器