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高中生物-第三章-第一、二节细胞与能量配套课件-浙教版必修1
(2)大分子物质进出细胞的方式——胞吞和胞吐: 胰岛β细胞 分泌胰岛素 变形虫吞食食物颗粒, 白细胞吞噬病菌等 实例 细胞内→外 细胞外→内 方向 物质通过囊泡转移,需要消耗能量,不需要载体蛋白 特点 生物膜的流动性 原理 细胞摄取或排出大分子和颗粒物质的方式 条件 胞 吐 胞 吞 2.影响物质出入细胞的外界因素 (1)物质浓度(在一定的浓度范围内): (2)氧气浓度: (3)温度: 【高考警示】 载体蛋白的化学性质与作用特点 (1)载体蛋白是细胞膜上的一类蛋白质,它具有特异性,不同物质的载体蛋白不同,不同生物细胞膜上的载体蛋白的种类和数量也不同。 (2)载体蛋白具有饱和现象,当细胞膜上的某种物质的载体蛋 白达到饱和时,细胞吸收物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。 【考查角度1】物质出入细胞的方式的比较 【典例3】如图表示物质跨膜转运的一种方式。据图分析正确 的是( ) A.这种转运方式可逆浓度梯度进行 B.乙醇分子是以这种方式进入细胞的 C.细胞产生的能量增加会提高该物质的转运速率 D.载体蛋白在物质转运过程中形状会发生改变 【解析】选D。从图示可以看出,此种转运方式是从高浓度到 低浓度,需要载体蛋白,不需要能量,应属于易化扩散。易化扩散是顺浓度梯度进行的,A错误。乙醇分子是小分子,跨膜运输方式属于扩散,B错误。易化扩散不需要能量,C错误。易化扩散和主动转运均需要载体蛋白,载体蛋白与被转运的分子或离子结合而改变形状;将分子或离子释放后,载体蛋白又恢复原来的形状。 【变式训练】与下图有关概念的分析中,正确的是( ) A.①和②所示的过程都需要消耗细胞内ATP水解释放的能量 B.只有①所示的过程能逆浓度梯度运输物质 C.大分子只有通过①所示的过程才能进入细胞 D.腌制蜜饯时蔗糖进入细胞与过程①和②有直接关系 【解析】选B。①表示主动转运,②表示易化扩散。易化扩散是顺浓度梯度运输物质,不消耗能量。一些大分子物质可通过胞吞和胞吐进出细胞。蜜饯腌制过程中细胞因失水过多死亡,此时细胞膜的选择透性丧失。 【考查角度2】影响物质跨膜运输的因素及曲线分析 【典例4】观察物质进出细胞的方式中转运速率与影响因素之间的关系曲线图,其中符合水和K+进入细胞的图是( ) A.②③⑤和①④⑥ B.①④⑥和②③⑤ C.①③⑤和②④⑥ D.②③⑥和①④⑤ 【解析】选C。扩散不需要载体蛋白和能量,物质转运速率与物质浓度呈正相关,易化扩散和主动转运都需要载体蛋白,主动转运还要消耗能量,据此可确定①为扩散,②为易化扩散或主动转运,③为扩散或易化扩散,④为主动转运,⑤为扩散,⑥为易化扩散或主动转运。水进入细胞的方式为扩散,K+进入细胞的方式为主动转运。 【变式训练】如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液 中吸收K+和 的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不 同的因素分别是( ) A.载体蛋白数量、能量 B.能量、载体蛋白数量 C.载体蛋白数量、离子浓度 D.能量、离子浓度 【解析】选B。矿质元素离子的吸收方式是主动转运,需要细胞呼吸提供能量和细胞膜上载体蛋白的协助才能完成。从A、B两点吸收同一种矿质元素吸收量的情况分析得知,随氧浓度的增大,矿质元素的吸收量增大,氧浓度的增大可使细胞呼吸旺盛,提供较多的能量,说明矿质元素的吸收与能量的多少有关。从B、C两点吸收不同种矿质元素的情况分析看出,相同能量的前提下,吸收量不同,很可能与细胞膜上相应载体蛋白的数量有关。 判断物质转运方式的方法 【典例】科学家在研究物质跨膜转运时发现有下列四种关系,分别用图示中四条曲线表示,在研究具体的物质X时,发现与曲线②和④相符。则物质X跨膜转运的方式是( ) A.扩散 B.主动转运 C.易化扩散 D.胞吐 【解析】选B。曲线①说明转运速率与物质的量浓度呈正相关,不受其他因素的限制,应为扩散。因为氧气浓度的高低影响细胞呼吸,进而影响能量的供应,而主动转运需要消耗能量,曲线③说明转运速率与氧气浓度无关,说明这种方式不是主动转运,而是一种被动转运方式(扩散或易化扩散)。曲线②说明在一定范围内,随物质的量浓度差升高,转运速率加快,当达到一定程度后,由于受到载体蛋白数量的限制,转运速率不再增加而保持稳定,说明这种转运需要载体蛋白,不是扩散,可能是易化扩散或主动转运。曲线④说明转运速率与氧气浓度有关,说明这个过程是需要能量的,只能是主动转运。经综合分析,物质X跨膜转运的方式是主动转运。 【方法归纳】关于物质转运方式的判断可以从分子大小、曲线图、转运方向三方面着手: (1)根据分子大小判断物质转运方式: (2)根据曲线判断: ①有饱和点的曲线表示易化扩散或主动
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