山西师范大学生命科学学院微生物学电子教案微生物的生态.DOC

第八章 微生物的生态 教学对象 生物科学、生物技术、生物工程和科学基础 教学方法 讲授、多媒体 学时分配 3学时 目的和要求 ?通过本章的课堂教学，使学生了解微生物在自然分布的特点及与人类生活的密切关系，掌握微生物与其生活在一起的其它生物之间的相互关系，及微生物在自然界物质循环中的重要作用。 三、硫素循环与金属的细菌沥滤 （一）硫素循环 1．同化性硫酸盐还原作用 2．脱硫作用 3．硫化作用（硫的氧化作用） 4．异化性硫酸盐还原作用 5．异化性硫还原作用 （二）M采矿 铜矿细菌沥滤生产主要有三个步骤：溶矿、置换、浸矿剂再生 第三节 微生物与污水处理 一、水污染 二、水污染的指标 BOD5 五日生化需要量 COD chemical oxygen demand 三、微生物与污水处理 1．氧化塘法 氧化塘中存在三种作用：有机物的好氧性分解和厌氧消化 光合作用：主要由藻类和水生植物进行。 藻类细胞的消除：由各种动物进行。 2．生物膜法 生物膜 3．活性污泥法 活性污泥 4．厌氧生物法 教学内容： 第八章 微生物的生态 上几章讨论的是在纯培养状态下的各种微生物的生命活动规律，（生长代谢、遗传变异），把M放在人为的环境中进行研究。但自然界中的M都是杂居混生的。现在看看M在自然状态下一些活动规律。 M生态是研究微生物群体对周围的生物和非生物环境条件相互作用关系的科学。研究M生态学具有重要的理论意义和实践价值。研究M的分布规律，有助于开发丰富的菌种资源，防止有害M活动；研究M间及其与他种生物间的相互关系，有助于开发展M农药、M肥料及积极防治人和动、植物病虫害，有利于发展混菌发酵、生态农业等。 第一节 微生物与生物环境间的相互关系 以下分别介绍M间或M与它种生物间最常见的五种关系。 一、 互生 两种独自生活的生物，共同生活在一起时，比各自单独生活更好，可以相互获利也可以是一种生物的生命活动为另一种生物创造了有利的生活条件，这两种生物之间的关系即互生。 所谓互生，是指两种可单独生活的生物，当其生活在一起时，通过各自代谢活动有利于对方，或偏利于一方的一种生活方式。可分可合，合比分好。 1． M间，尤其在土壤M间互生现象是极其普遍的，如好氧性自生固氮菌纤维素分解菌共同生活在一起即是一个典型的例子。固氮菌需要不含氮的有机物为碳源和能源，但是不能直接利用土壤中大量存在的纤维素物质。纤维素分解菌虽能分解纤维素，但分解后有大量的有机酸类的物质累积，对自己生长不利，当两者生活在一起时，固氮菌可利用纤维素分解生成的有机酸物质作为碳源和能源而大量生长，并进行固氮，纤维素分解菌不至于因自己累积的代谢物中毒，固氮菌改善了土壤的氮素，加强纤维素分解菌的分解能力。 另外，还有氧化乙酸脱硫单细胞菌和一种绿硫细菌的互生等。 2． 人体肠道正常菌群 人体肠道正常菌群与宿主间的关系，主要是互生关系，特殊条件下能转化为寄生关系。 人体的大肠中经常生活着60∽400种不同的M，一个人肠道中，占粪便干重1／3的是细菌，总数约100万亿个，正常菌群的作用：a 排阻、抑制外来致病菌。巨大数量的肠道正常菌群可排阻、抑制外来肠道致病菌;b 提供若干维生素，如正.coli在肠道中合成若干种维生素供人体利用；c 产生若干酶类，如B.subtila产生淀粉酶；d 一定程度的固氮作用；e 产生气体和黄臭物质，肠道内的正常菌群在其代谢过程中会产生很多气体，还会产生胺类、吲唑和粪臭素等臭味物质。 可见，正常菌群对人有很大作用，若人经常性使用抗生素，抗生素在杀灭致病菌的同时，也危及到正常菌群，若正常菌群受到明显影响，人的抵抗力或免疫力以会导致下降，原来一些正常菌群又会变成致病菌，造成恶性循环。故有“滥用抗生素异于玩火”的口号。 经常性的肠胃疾病的治疗，利用该原理即口服某些活的M制剂来治疗由于长期用广谱抗生素而引起政党菌群失调的腹泻病。 活M制剂：又称微生态制剂，很有发展前途。 3． 混菌培养与生产实践 固定化混合菌种将淀粉转化为乙醇，黑曲霉＋运动发酵单胞菌，用酶藻酸钠包埋黑曲霉和2.mobilis，使制成固定化小球。 A.niger能把淀粉降解为G，是好氧菌，长在小球表层；2.mobilis能G转化为乙醇，是厌氧菌，长在小球的内层。当淀粉液流过反应物后，淀粉很快被水解为G并随即转化为乙醇。 第二节 微生物在自然界物质循环中的作用 一、 碳素循环 自然界中，碳及含碳化合物以多种状态存在，其中大气中CO、水中CO和有机物中的碳周转最快，而含碳岩石和化石料中的碳极少周转。 土壤中有机碳由于M生命活动而降解，产生的CO放到空气中或土壤中，供桓生光合作用需并保持土地上CO2动态平衡，新鲜空气中CO2含0.03%，若没有新的补充，空气中的CO2很快被耗尽，植物光合作用无法进行，地球上