db13t1382011奶公牛育肥技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.30 B 43 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB13/T 1386—2011 奶公牛育肥技术规程 2011 - 05 - 10 发布 2011 - 05 - 20 实施 河北省质量技术监督局 发 布 DB13/T 1386—2011 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由河北省畜牧兽医局提出。 本标准起草单位：河北农业大学。 本标准主要起草人：芦春莲、曹玉凤、曹洪战、左凤香、高洁、张艳红、高玉红、李秋凤、徐敏云、 张振红、苏双良。 I DB13/T 1386—2011 奶公牛育肥技术规程 1 范围 本标准规定了奶公牛育肥的饲料及饲料添加剂、育肥饲养技术、卫生防疫、出栏和资料记录的要求。 本标准适用于奶公牛从出生到 18 月龄出栏的育肥生产与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 815 肉牛饲养标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲养饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5126 无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 奶公牛 奶用品种或兼用品种牛生产的雄性公牛。 4 饲料及饲料添加剂 4.1 饲料原料应符合 NY 5032 的规定。奶公牛常用的饲草饲料包括：优质牧草、农作物秸秆、玉米、 饼粕、麦麸、青贮饲料、酒糟、碳酸氢钙、食盐和微量元素等。 4.2 在充分利用当地饲草饲料的前提下，日粮配制可参照 NY/T 815 的规定执行。 4.3 定期对各种饲料和饲料原料进行采样和化验。各种原料和产品标示清楚，在洁净、干燥、无污染 源的仓库储存。 4.4 使用含抗生素的添加剂时，应按照 NY 5030 的规定执行休药期。 5 犊牛期（0～6 月龄) 5.1 犊牛的选择 1 DB13/T 1386—2011 选择初生即能站立，0.5 h 之内能行走，吃奶快，食欲旺盛，外型匀称，头方，嘴大，管围粗，身 腰大，后躯方，全身肌肉丰盈，膘度中等以上，被毛有光泽，发育良好的健壮犊牛。