2.1.2物质分类.docVIP

2.1.2 物质的分类 教学目标 1、认识胶体的一些重要性质和作用；了解氢氧化铁胶体 [板书]2、胶体的性质 相对稳定性 [阅读]P22第三自然段。 [学生实验]取烧杯盛20mL蒸馏水，加热至沸腾，然后逐滴加入饱和FeCl3溶液1mL～Fe(OH)3(胶体) +3HCl [展示]CuSO4溶液、新制红褐色液体Fe(OH)3胶体、泥水。 [提问]观察它们三者的外观。有何发现？ [投影]激光电筒照射CuSO4溶液、新制Fe(OH)3胶体的现象。 [学生表述] Fe(OH)3胶体中不一条光亮的通道。 [提问]胶体分散质颗粒的大小正好适中，当光线照射时，一部分的光照射在胶体分散质颗粒上发生散射，被我们眼睛的观察到；另外一部分光线穿过颗粒，照射到后面的颗粒上再散射。所以在一条线上有无数个光源在发光，因此我们可以看见一条明亮的光路。 [讲述]胶体除了丁达尔效应以外，还有的另外的性质，如布朗运动。 [讲述把花粉悬浮在水里，用显微镜观察，发现花粉的小颗粒作不停地、无规则的运动这种现象称为布朗运动。板书 [提问]1．通电后，U形管里阴极附近的红褐色逐渐变深，阳极附近的红褐色逐渐变浅，这表明 阴极附近什么微粒增多了？ 2．Fe胶粒向阴极作定向移动，说明它具有什么样的电性？ 电泳：在外加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象，叫做电泳。1．下列物质能发生丁达尔现象的是（??? ）。 （A）蔗糖水（B）肥皂水（C）碘酒（D）碘化砷胶体 2．胶体区别于其他分散系的本质特征是（??? ）。 （A）产生布朗运动 （B）产生丁达尔现象（C）胶体微粒不能穿透半透膜（D）分散质直径在10-7～10-9m之间 3．填写分离下列各组混合物所用的物理方法： （1）除去水中；（??? ）（）除去石灰水中悬浮的碳酸钙（??? ）1．（B）（D） 2．（D） 3．（1）萃取? （2）过滤 [作业]P25 5、6 附板书设计：2、胶体的性质 相对稳定性 Fe(OH)3胶体制备：FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体) +3HCl （2）丁达尔现象 (3)布朗运动：胶体分散质颗粒在水分子不均匀的撞击下，做无规则的运动 (4) 电泳：在外加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象，叫做电泳。关于胶体的定义 19世纪60年代初由英国科学家格雷厄姆（ThomasGraham，1805—1869）提出的，他在研究各种物质在水溶液中的扩散性质及能否通过半透膜时，发现有些物质，如某些无机盐、糖和甘油等，在水中扩散很快，容易透过半透膜，而另一些物质，如蛋白质、明胶和硅胶类水合氧化物等，扩散很慢或不扩散。前者容易形成晶态，将其称为晶质；后者不易形成晶态，多呈胶态，他将其称为胶体。这种分类没有说明胶体的本质，因为胶状的胶体在适当条件下可以转化成晶态，而晶质也可以变成胶态。直到20世纪初由于超显微镜的发明及后来电子显微镜的应用，对胶体体系才逐渐有了较清楚的了解。 1 nm～100 nm之间。这种分散质粒子远大于一般经典化学所研究的分子，可以是胶态，也可以是晶质。由这一概念出发，胶体体系的不稳定、不易扩散、渗透压很低等不同于经典分子分散体力的性质，都可以得到明确的解释。需要指出的是，上述定义中的粒子大小范围并非严格标准，实际上，粗分散体系有许多性质与胶体相似，所以广义的胶体常常把粗分散体系也包括在内。另外，粒子不一定在所有三维方向上都处在上述大小范围内，许多体系的粒子只在二维方向（如片状粘土粒子），甚至一维方向（如纤维）上处于胶体范围内，但其体系同样显示出胶体的特征胶体为什么会有丁达尔现象。100 nm，小于可见光波长（400 nm～700 nm），因此，当可见光透过溶胶时会产生明显的散射作用。而对于真溶液，虽然分子或离子更小，但因散射光的强度随散射粒子体积的减小而明显减弱，因此，真溶液对光的散射作用很微弱。此外，散射光的强度还随分散体系中粒子浓度增大而增强。所以说，胶体能有丁达尔现象，而溶液没有，可以采用丁达尔现象来区分胶体和溶液。 3 用心 爱心 专心