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- 2017-11-18 发布于天津
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添加剂最多零食排行榜,为了孩子赶紧收藏吧!.pdf
添添加加剂剂最最多多零零食食排排行行榜榜,,为为了了孩孩子子赶赶紧紧收收藏藏吧吧!!
零食,是许多人都喜欢吃的东西, 别是小孩子。然而最近一项 《中国9城市儿童食
品添加剂摄入情况调查报告》显示:有九种孩子常吃的零食含添加剂最多。
非营利性机构“iearth—爱地球”发布的一项 《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查
报告》指出,1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,6%的儿童每天饮用饮料超
过3瓶(不包括矿泉水和自制茶水)。在夏天,每天吃冰激凌的儿童更是高达26%。
该调查还对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。其中
方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多。
方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、 丁基
对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝
胺。
蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影
响儿童对钙的吸收。
果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反
应,并影响孩子对钙的吸收。
冰淇淋
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外
规定不
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