1学校食品卫生安全管理督查.DOCVIP

1学校食品卫生安全管理督查 项目名称 学校食品卫生安全管理督查 设定依据 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》（2002年教育部、卫生部令第14号）第三条。 检查对象 各级各类学校及幼儿园。 检查内容 学校食堂设备环境、采购储存、从业人员、制度建设及日常管理等情况。 检查流程 1.制定年度计划； 2.下发年度计划通知； 3.根据计划随机抽选学校名单； 4.随机抽选专家，组织检查组，并与被检查学校商定检查时间； 5.确定具体检查方案； 6.对学校进行实地评估检查，听取学校工作汇报，查阅相关档案资料，召开座谈会； 7.汇总检查情况，进行意见反馈，检查结果向社会公示。 检查形式 实地检