我的课件——乙醇.pptVIP

醇 一、醇的物理性质 绝大多数溶于水 绝大多数密度比水小 有特殊香味 一、醇的物理性质 绝大多数溶于水 绝大多数密度比水小 有特殊香味 1、1mol乙醇与足量Na反应可生成____molH2？ * * * 二、醇的熔沸点比较 惊天大秘密： -0.5 C4H10 丙烷 97.2 C3H7OH 丙醇 -42.1 C3H8 乙烷 78.5 C2H5OH 乙醇 -88.6 C2H6 甲烷 64.7 CH3OH 甲醇 沸点/℃ 结构简式 名称 197 乙二醇 290 丙三醇 二、醇的熔沸点比较 熔沸点大于相应的烷烃 相等的碳原子数，羟基数越多，熔沸点越高 相等的羟基数，碳原子数越多，熔沸点越高 R R R R R R O O O O O O H H H H H H 醇分子间形成氢键示意图： 甲醇，乙醇，丙醇可与水以任意比例互溶 羟基数目越多,分子间形成的氢键增多增强， 因此熔沸点增高 乙醇 令狐冲 三、乙醇的物理性质和结构 2、乙醇的结构 从乙烷分子中的1个H原子被—OH（羟基）取代衍变成乙醇 C2H6O H—C—C—O—H H H H H CH3CH2OH 或C2H5OH —OH（羟基） 分子式 结构式 结构简式 官能团 1、物理性质 乙醇是一种无色透明、有特殊香味的液体，与水可以任意比例互溶，易挥发， 75%的酒精可用于医疗消毒 四、