3-2 食品营养强化剂 醋酸视黄酯（醋酸维生素A） 编制说明.docxVIP

《食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸视黄酯（醋酸维生素A）》 编制说明工作简况（包括任务来源与项目编号、标准起草单位、协作单位、主要起草人、简要起草过程）任务来源与项目编号、标准起草单位、协作单位根据国家卫生计生委“食品安全国家标准制（修）订项目委托协议书（2014年）” （项目编号为spaq-2014-025），食品营养强化剂维生素A醋酸酯被列入2014年食品安全国家标准制定计划项目。广东检验检疫技术中心作为主要承担单位负责组织该标准的制定工作。简要起草过程1．标准任务下达后，广东检验检疫技术中心针对制定维生素A醋酸酯国家标准的具体工作进行了认真研究，确定了总体工作方案，并于2014年3月组建了标准起草工作小组。2． 起草工作组在广泛调研我国维生素A醋酸酯生产、应用现状的基础上，结合目前食品营养强化剂维生素A醋酸酯产品的生产水平和经营情况，确定该通用标准的基本框架，包括：标准名称、使用范围、技术指标、检测方法等内容，形成标准草案的基本框架。3． 起草工作组依据座谈会以及其他形式所征求到的意见和建议，多次对该标准草案进行研讨并修改文本，于2014年10月下旬完成标准草案修改稿。之后，又邀请相关部门人员参加征求意见座谈会，在进一步采纳相关建议的基础上，形成标准征求意见稿。4．2014年 11月开始，广东检验检疫技术中心将标准文本及编制说明的征求意见稿以信件及电子邮件的形式发给有关企业