2011年第二学期课后反思6.5水的三态变化.doc

水的三态变化 一、教学目标 1．2．．．． 【活动设计】 活动一：水的表现形式分类 活动目标： 1．观察中辨认自然界中水的不同表现形式，并欣赏感受大自然的神奇和美丽。 2．按固态、液态、气态的性质辨别水的形态，并给水的不同形式进行分类，认识一些常见水的表现形式属于哪种水的形态。 学生活动 指导要点 观察、欣赏自然界水的不同表现形式，形成研究兴趣。 说一说画面中各种水的表现形式。 在讨论交流中给水的不同形式进行水的三态的分类，并用实物投影仪展示。 猜猜图片中的河水是从哪里来的？ 教师用多媒体影像资料展示自然界水的各种美景，唤起学生的生活经验，不仅可以直接从形态上归纳出水的各种形态，同时也可以激发学生的研究兴趣。 分类的目的是让学生确认或学会辨认水的各种表现形式所属的物态类别，尤其是“气态水”的正确识别，这样利于接下来学生学习和正确使用水的三态变化的科学术语。 理解融化、熔化和溶化的区别。 活动二：认识水的性质 活动目标： 从冰的熔化实验中，知道熔化这一科学术语和它的定义。通过实验中数据的记录、比较分析，知道熔点的概念及一般冰的熔点是0℃。 从水的沸腾实验中，知道沸腾这一科学术语和它的定义。通过实验中数据的记录、比较分析，知道沸点的概念及一般水的沸点是100℃。 通过实验条件的分析讨论，知道冰块需要吸收能量才能熔化，水需要吸收能量才能沸腾。 通过观察水的液化，知道液化这一科学术语和它的定义。 通过水的凝固家庭实验的回顾和分析，知道液化这一科学术语和它的定义。 通过录像观察到的现象的分析交流，知道凝华这一科学术语和它的定义。 通过阅读，举例，知道升华这一科学术语和它的定义。 学生活动 指导要点 写出水从固体到液体的变化名称，知道科学术语“熔化”。 观察“熔化”实验：观看书中装置图，讨论实验要点和注意事项。小组进行“熔化”实验数据的记录。 交流现象、数据及分析数据，知道熔化过程和熔点的定义，知道一般冰的熔点是0℃分析某些小组数据异常的原因。经过讨论知道冰块需要吸收能量才能熔化。 最后用温度计测量熔化后烧杯中水的温度。学生知道只有完全熔化成水后，温度才能上升。（当然这一步骤也可以不做。） 观摩“沸腾”实验：根据开展“熔化”实验过程，开展实验，知道沸腾、沸点和水的沸点，讨论得到水需要吸收能量才能沸腾。 小组进行“液化”实验：根据书中的实验步骤和装置图开展实验，用手测试玻璃片的初始温度、沸腾水的烧杯口水蒸气的温度，按照书本步骤（b）记录观察到的现象。知道水遇冷液化及液化这一科学术语。 课前按照课本进行“凝固”的家庭实验，记录实验现象。 课堂交流实验现象，知道液体遇冷变成固体的凝固现象。知道凝固这一科学术语。 阅读书本，知道凝固点的定义以及同一物质的熔点和凝固点相同。 进行碘的升华和凝华实验。 观看视频，通过物质的粒子模型来了解物质的三态变化。 写出变化名称，会出现“融化”、“熔化”、“溶化”，把学生的思维、原有认识暴露，告诉“溶化”是错误的写法。其中“熔化”是这一过程的科学术语。在此活动最后，关于冰块需要吸收能量才能熔化后，学生对为何是“熔化”而不是“溶化”会有更好的理解。 实验前教师要设计注意事项的讨论，让学生明明白白做实验，有序有目的的开展实验。 实验前尽量用蒸馏水制作冰块。教师对实验室的温度计最好在课前进行测试，尽可能减少由于温度计对实验结果造成的误差。 一般3、4分钟左右就可测得熔点，记录10分钟足够。按书上记录15分钟学生会失去耐心，后面教学时间也会过于紧张。 对于冰的熔点是0℃、水在100℃沸腾的知识，有些学生在小学时就有这个知识，但是实际中由于各种条件限制是很难测得这个数据。因此教师首先要求学生如实记录、交流数据，然后再与学生交流分析造成不同结果的原因。 烧瓶上的带孔铁片的作用是防止水过快减少影响沸腾实验，可用燃烧匙上的配套铁片或用纸片等代替。 用手分别测试玻璃片和水蒸气的温度，是为了直观体验到“遇冷”的条件。 其实沸腾冒出来能看到的“水蒸汽”并非真正的“水蒸气”。这里可以不作说明，但如果有学生提出疑问，教师必须说明解释。 由于完成熔点和沸腾实验所需的时间较多，所以课堂上没有多余时间再安排“制霜”学生实验。但是这一实验非常直观，也很神奇，学生也会很有兴致。拍成录像观看，可以直观观察到现象，节省时间，也弥补演示实验观看范围小的问题，同时录像展示实验操作过程和一些注意点和解释可以便于学生在拓展课上进行拓展实验。（录像中要强调说明冰盐混合物温度较低，注意防止被冻伤，一般不建议作为学生家庭或课外实验。） 碘的升华和凝华实验之后，可以通过一些生活中的例子来解释升华和凝华，如：衣橱中的樟脑丸放久了会消失就是一种升华现象；霜的形成则是凝华。 活动三：应用科学术语 活动目标： 分析并运用所学的科学术语完成水的三态变化关系图的填