温度对中国对虾,日本对虾主要消化酶活性的影响.PDFVIP

12 2 大 连 水 产 学 院 学 报 V ol. 12 N o . 2 1 9 9 7 6 JO U RN AL O F DA L IAN FISHERIES U N IV ERSIT Y Jun . 1 9 9 7 、 * ** 吴　垠 　　　孙 建 明　　周 遵春　 ()　　　　　　　()　　　　　 　　、、、 45 45 55℃ 40 40 55℃。 62 59 63℃ 58 52 69℃。 35 35 40℃ 35 40 40℃。 50 50 53℃ 5 1 52 53℃。 30 35 30℃ 30 30 25℃。 42 45 45℃ 40 45 45℃。、 45℃ 53 54℃。 、 。 。 　; ; ; ; 　S9 12 、 . 。 。 [ 1 2 ] [3 4 5 ] 、 、 、 。 。 1　 1. 1　 1992 4～ 5 、 9～ 10 1996 4～ 5。 ( P . : 1996-05-30 * 　 《、 、 》 ** : 1962 116023 16 大 连 水 产 学 院 学 报　　　　　　　　　第 12卷 ch inensis ) 8. 6～ 27. 2 g; (P . j ap on icus ) 6. 3～ 15. 4 g。 1. 2　 16 h 。 、 。、 10 ( 4℃ p H7. 0) 4000 r /mi n 20 mi n 。 1. 3　 1) 5～ 80℃ 5～ 10℃。 [6 ] 2) - : p H7. 5 ( p H3. 0) 5 mg /m L 15 mi n 1μg。 3) [ 7] -- - Devil lez N a L ( T A M E) : 247 nm 0. 001 1。 [6 ] 4) NaO H 。: 1μg 。 [ 8] 5) - : p H 7. 0 30 mi n 1 m L 10 mg 。 [ 6] 6) 。