第3节 汽化和液化课件_教科版.ppt

液化的实际应用 气体液化的两种方式 自制简易“冰箱”： 盛一盆水，在盆里放两块高出水 面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一 点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭， 再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋 口的边缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风的地方， 过一天里面的饭、菜也不会馊. 原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得 周围的空气降低，饭、菜在低温下不 容易变质. 作业： 1、仿照 “家庭实验室”制作简易冰箱，体验蒸发吸热。 第二课时：液化 二、液化及其特点： 1.液化的定义： 物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 　　早晨在草上或树叶上会有露水，它是怎样形成的呢？ 小水珠 空气中水蒸气 遇冷液化 天气晴朗的早晨空中会有雾，雾是怎样形成的？ 小水珠（悬浮在空中） 空气中水蒸气 遇冷液化 l水蒸气由管内喷出时，在管口外很短的距离内我们什么都看不到，管内部分的气体才是水蒸气。我们看到的雾状的“白气”是已经液化了的细小的小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等，都是水蒸气液化成的小水珠成雾状。 解释实验现象中的“白气” 仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么 液 化 使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。 所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。 使气体液化的另一种方法：压缩体积。 生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液态氢等。) 想一想：家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？ * 一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化 物质由气态变为液态的过程，称为液化 2.汽化的两种方式： 蒸发 和 沸腾 【活动1】 （一）在黑板上用水写上“液体”两个字，过一会儿观察？ 无论夏天还是冬天湿衣服都会变干 蒸发是液体在任何温度下都能发生的，只在液体表面发生的汽化现象 影响蒸发快慢的因素： 第一幅图、液体的温度越高，蒸发得越快。 第二幅图、液体的表面积越大，蒸发得越快。 第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 　1、　农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？ 答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度, 增大了表面积,从而加快了粮食中的 水分蒸发,使粮食干得更快. 热风干手器 ㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？ （记录有关数据） 汽化需要吸热 【活动2】 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 实验： 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？ 在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 为什么大树底下好乘凉？ 有致冷作用 烧开水时如果不断加热会发现锅里的水会有下面的现象，这不再是平静的蒸发而是另一种汽化现象——沸腾 实验：观察水的沸腾 1、水在沸腾前和水在沸腾时的现象。 2、每隔1分钟记录温度计的示数， 填在表格中。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 82 88 93 100 102 102 102 78 实验记录与作图 1 2 3 4 5 6 7 0 108 98 88 78 温度/℃ 时间/min 沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。 沸点：102 想一想: 该曲线与晶体的熔化曲线有什么不同? 声音 温度 气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 逐渐升高 大 内部出现大量气泡，上升，变大 保持不变 出现少量气泡，上升过程中由大变小 观察水的沸腾 小 5.沸腾的特点： ⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热 7.沸腾的条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 6.液体沸腾的温 度称做沸点。 实验探究：沸点与气压的关系 实验结论： 气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温度升高。 本实验还说明了沸腾时,加热停止,沸腾也停止了,即沸腾需要吸热。 一些液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100