第3节：汽化和液化教学课件.ppt

自制简易“冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出水面 的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点 的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再 用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口 的边缘浸入水里。这就做成了一个简 易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。 　　原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质。 沸腾时气泡的变化 沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关) 8.果农常用保鲜袋包水果，目的之一是减少水果中水分的 。夏天喜欢吃冰棒，是因为冰棒熔化时需要 热，使人感到凉爽。 10.在实验里，将一支温度计从酒精中取出，温度计的示数变化情况是（?? ? ）A.一直升高??? B.一直降低C.先升高后降低??? D.先降低后升高 11.下列措施中为了加快蒸发的是（??? ） A.酒精灯不用时盖上灯帽????? B.植树时剪除大量枝叶 C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱??? D.将衣服晾在向阳、通风处 16.下列现象不可能出现的是（?? ? ）A.冰不经过熔化也可以变成水蒸气 B.90 ℃ 的水也可以沸腾C.潮湿的夏天，从冰箱里取出的啤酒瓶上会出现小水珠D.冬天，戴眼镜的人从室内走到室外，眼镜上会出现小水珠 17.当某种液体的温度为它的沸点时，该液体（??? ） A.一定在蒸发????? B.一定在沸腾 C.可能在沸腾????? D.可能蒸发和沸腾同时进行 28.文文两次煮鸡蛋，第一次在水开后继续用急火，直到煮熟；第二次在水开后将火调小，但仍保持锅内的水沸腾，直到煮熟。两次比较，他发现（?? ? ） A.第一种方法省燃料但费时间B.第一种方法比第二种方法省燃料又省时间C.第二种方法比第一种方法省燃料但费时间D.第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间接近。 18、打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是 形成的。 19、下列生活中的现象属于液化过程的是（ ） A.冰雪消融 B.云开雾散 C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干 20、医学上利用液态氨等物质汽化时 大量的热，使局部组织冷冻后切除。 C 吸收 空气中的水蒸气遇冷液化 即 学 即 练 21、把烧红的铁块放入水中，会听到吱吱的响声并看到有“白气”冒出，这现象属（ ）A、液化 B、汽化 C、先熔化后汽化 D、先汽化后液化 D 22．把烧红的铁棒放入冷水中，可以看到水面上出现“白气”，在此过程中发生的物态变化先是__________，后是___________. 23．气体打火机里面的丁烷气体，是利用__________ 的办法使它成为液体贮存在打火机里的． 24．运载火箭中的氧和氢都是以________状态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的 ，便于___________和_________． 25．日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下，用________ 的方法使它成为液体贮存在钢罐里的． 汽化 液化 常温下压缩体积 液体 体积缩小 贮存 运输 压缩体积 即 学 即 练 26．火箭刚发射时，高温火焰向下喷到发射台的地面，很多物体遇到这样高温火焰将会_________．为了保护发射台底，就建了一个大水池，让火焰喷到水中，利用水的________来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大的白色气团是____________形成的． 27．由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水．如图是实验室制取蒸馏水的装置．在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有___________和____________． 熔化 汽化 水蒸气液化 汽化 液化 即 学 即 练 D 思路解析：水烧开时处于沸点，此时只要继续加热就能使其沸腾，不论用大火还是小火，水沸腾的温度都保持在沸点不变。在一标准大气压时，水的沸点为100 ℃，而鸡蛋也在100 ℃时开始煮熟，同样的鸡蛋在100 ℃的沸水中煮熟所需的时间是相同的，但大火所需燃料多，小火所需燃料少。故D正确 即 学 即 练 沸腾必须具备两个条件： (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 沸腾的现象： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 回顾 高山上烧水为什么：“开水”不烫手、鸡蛋