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东北农村孩子最爱喝的一种面食,农民常常给孩子炒着喝。孩子都比
东东北北农农村村孩孩子子最最爱爱喝喝的的一一种种面面食食，，农农民民常常常常给给孩孩子子炒炒着着喝喝。。
孩孩子子都都比比着着喝喝，，一一喝喝能能喝喝好好几几碗碗
东北农村孩子最爱喝的一种面食，农民常常给孩子炒着喝。孩子都比着喝，一喝能喝
好几碗
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好几碗。
那时候，农村里的孩子 会缠着大人给炒油茶面喝。童年里的油茶面也是部分人最美
味的记忆。
那时候大人炒好一盘油茶面，村里的小朋友几乎都跑来喝，你一碗我一碗， 大家比着
喝。有时候小朋友吃完了回家都吃不下去饭，因为吃的太饱了。
那时候，农村里赶大集都有专门卖油茶面的，大家每次都会给孩子买几斤。孩子在外
面玩耍够了，回家饿了冲碗就喝。
油茶面里都有什么？有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。都是营养美味
的好吃的。
随着农村电商的发展，现在油茶面也作为一种特色美食，在网络上售卖。很多对童年
美食记忆深刻的都会购买来品尝。也会给家里的幼儿做辅食。
更有的乡村因为制作油茶面成立专门的加工厂，整个乡村的整体地位提升，当地的农
民逐渐富足的例子。
你喝过没有呢？
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本文作者：上雅铁板大烧烤
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