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第1章 绪论火灾的定义：火灾是火失去控制而蔓延的一种灾害性燃烧现象。火灾发生的必要条件：可燃物、热源、氧化剂。根据火灾发生地点分类：①地上火灾；②地下火灾；③水面火灾；④空间火灾。根据燃烧对象分类：①固体可燃物火灾（A类）；②液体可燃物火灾（B类）；③气体可燃物火灾（C类）；④可燃金属火（D类）；⑤电气火灾（E类）。根据火灾严重程度分类：①特别重大火灾：死亡30人以上或重伤100人以上，或造成1亿元损失以上的；②重大火灾：死亡10人以上30人以下，或重伤50人以上100人以下，或造成5000万-1亿元损失的；③较大火灾：死亡3人以上10人以下，或重伤10人以上50人以下；或造成1000万-5000万元损失的；④一般火灾：死亡3人以下或重伤10人以下；或造成1000万元以下的火灾。根据起火原因分类（火灾的起火原因）：①放火；②违反电器安装安全规定；③违反电器使用安全规定；④违反燃气操作规定；⑤吸烟；⑥生活用火不慎；⑦玩火；⑧自燃；⑨自然灾害以及其它。火灾的危险性：①火灾的发生既有确定性，又有不确定性；②火灾的发生是自燃因素和社会因素共同作用的结果；③火灾的发生随时代进步而增大。火灾防治：①建立消防队伍和机构；②研制各种灭火设备；③制定有关防灭火法规；④研究火灾机理和规律。第2章 火灾发生可燃混合气的着火方式：①自燃着火；②强迫着火或点燃。气体燃烧类型：①预混燃烧；②扩散燃烧；③本生灯。自燃：把一定体积的可燃混合气体预热到一定温度，在该温度下，气体可燃物发生缓慢的氧化还原反应，并放出热量；导致气体温度增加，从而使反应速度迅速加速，产生更多的热量，最终使反应速度急剧增大直至着火，这种过程称为自燃。强迫着火：指在可燃混合气体的某一部分用点火源点着相邻一层混合气，然后燃烧波自动传播到混合气的其余部分。着火机理分为：热自燃机理和链式自燃机理。热自燃机理：指在外部热源加热的条件下，使反应混合气达到一定的温度，在此温度下，可燃混合气发生化学反应所释放的热量大于容器器壁所散失的热量，从而使混合气的温度升高，这又促使混合气的反应速率和放热速率增大，这种相互促进的结果，导致极快的反应速率而达到着火。链式自燃机理：指在混合燃气中，由于自由基反应链的分支，使活化中心（自由基）迅速增值，从而使反应速率急剧升高而导致着火。强迫着火或点燃：指一个冷的反应混合物被炽热的高温物体在局部迅速加热，并在高温物体附近引发火焰，该局部火焰可再把附近的混合气点燃并传播开去，从而使整个混合气燃烧起来。强迫着火和自燃着火的区别：①强迫着火仅在混合气的局部附近进行，而自燃在整个混合气中进行；②自燃过程必须使全部混合气都在一定的环境温度T下，而强迫着火条件下全部混合气体处于较冷的状态；③强迫着火包括在可燃混合气中形成局部火焰，以及火焰在混合气中的传播两个阶段，比自燃过程复杂。闪燃：可燃液体的温度越高，蒸发出的蒸汽量越多，当温度不高时，液面上少量的可燃蒸气和空气相混合，遇到火源一闪即灭(小于5s)的现象称为闪燃。闪点：闪燃时可燃混合气的温度称为闪点。闪点越低，越容易蒸发，也越容易着火。液滴扩散燃烧的速度完全取决于液滴蒸汽从液滴表面向火焰前锋的扩散速度。热波：当储油罐发生火灾后，由于原油、重油等为宽沸程液体，在燃烧过程中，火焰向液面传递的热量首先使低沸点组分蒸发并进入燃烧区燃烧，而沸点较高的重质组分，则携带在表面接收的热量向液体深层沉降，形成一个热的封面向液体深层传播，逐渐深入并加热冷的液层，这一现象称为液体的热波特性，热的封面称为热波。煤的着火过程：首先煤颗粒被加热干燥，而后可燃性气体析出，在足够高的温度和供养条件下，可燃性气体在颗粒周围起火燃烧，形成光亮的火焰。燃烧消耗的氧气来自周围的空气，靠扩散作用进入火焰区，但不能到达颗粒表面，此时颗粒表面本身呈暗黑色，颗粒中心温度不超过600~700C。这样，可燃性气体一方面阻碍了颗粒本身的燃烧，另一方面可燃性气体在颗粒周围的燃烧对颗粒具有强烈的加热作用，所以当可燃性气体燃尽后，颗粒本身就能迅速燃烧。阴燃：是一种在气固界面处的燃烧反应，是一种没有气相火焰的缓慢燃烧。阴燃发生的条件：①可燃物受热分解后必须能产生具有一定刚性结构的多孔碳；②发生阴燃需要一个适当的供热热源。第3章 火灾蔓延层流火焰：处于层流状态的火焰因可燃混合气流速不高没有扰动，火焰表面平滑，燃烧状态平稳，火焰通过热传导和分子扩散把热量和活化中心供给临近的尚未燃烧的可燃混合气薄层，使火焰传播下去，这种火焰称为层流火焰。湍流火焰：当可燃混合气流速较高或流通截面较大、流量增大时流体中将产生大大小小数量极多的流体涡团，作无规则的旋转和移动。在流动过程中，穿过流线前后和上下扰动。火焰表面皱折变形，变粗变短，翻滚并发出声响。这种火焰称为湍流火焰。液体可燃物的燃烧分为喷雾燃烧和液面燃烧。固体