2017-2018学年高中生物 专题2 微生物的培养与应用检测 新人教版选修1.docVIP

专题2 微生物的培养与应用(时间:60分钟,满分:100分) 一、选择题(每小题2分,共40分) 1下列是以酵母菌为材料进行的实验,有关叙述错误的是 (　　) A.探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2 B.用酵母菌发酵酿制果酒,选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精 C.探究酵母菌种群数量变化,应设空白对照排除无关变量干扰 D.用稀释涂布平板法培养计数,应选择有30~300菌落数的平板 解析:探究酵母菌的呼吸方式,用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2,溶液颜色由蓝变绿再变黄,A项正确;用酵母菌酿制果酒,在酸性条件下,果酒与橙色的重铬酸钾溶液发生化学反应变为灰绿色,B项正确;探究酵母菌种群数量变化时,由于培养条件、营养物质等在不断变化,不能设置空白对照,而应在实验过程中进行前后对照,C项错误;用稀释涂布平板法培养计数酵母菌,选择菌落数在30~300的平板进行计数,能保证结果的准确,D项正确。 答案:C 2下列关于微生物的培养和分离的叙述,不正确的是 (　　) A.细菌能在液体培养基中以二分裂方式迅速扩增 B.噬菌体或大肠杆菌可在蛋白胨培养基中增殖 C.灭菌的目的是消灭培养基中的所有微生物 D.稀释涂布法分散细菌得到单菌落的效果更好 解析:细菌繁殖方式是二分裂方式;噬菌体是没有细胞结构的病毒,需要在活细胞中才能生活,在蛋白胨培养基中不能增殖;灭菌的目的是消灭培养基中的全部微生物,防