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客源国概况--韩国.ppt
第一节 韩国 一、韩国概况(一)人文地理 韩国〔Korea〕全称大韩民国,古称“东夷”,是一个位于东北亚朝鲜半岛南端的国家。西南被黄海包围,东南是朝鲜海峡及对马海峡,东面濒临日本海;北边隔着北纬三十八度线非军事区与朝鲜民主主义人民共和国相邻。韩国的总面积为99,300平方公里。 地形以山地、丘陵和高原为主,占国土面的70% 。 韩国属温带季风性气候,四季分明,6、7、8为雨季,冬季干燥寒冷,秋季为最佳旅游季节 (二)、人口--语言—宗教 韩国总人口韩总人口为4902.5万人 (2009年),主要为高丽人,占全国民族总人口的99%,是一个民族比较单一的国家。 宗教以佛教、基督教为主 语言:通用韩语,民族服饰为“韩服〔Hanbok〕”。( 韩语与朝鲜语略有不同。因为战后朝鲜半岛南北长期分裂,使得南北语言也出现略微差异。一般将韩国惯用的表达方式称为“韩语”,将朝鲜惯用的表达方式称为“朝鲜语”)。 国花是木槿花, 松树为国树, 喜雀为国鸟, 老虎为国兽 韩国首都---首尔 首尔:韩半岛上以及韩国最大的城市,是世界第七大都市.首尔是韩国政治、经济、文化教育中心,也是全国海、陆、空交通枢纽。首尔位于韩半岛中部、地处盆地,汉江迂回穿城而过,以首尔为中心的“首都圈”面积仅占韩国总面积的12%,但韩国近5000万人口中的一半生活在“首都圈”内,韩国7成的国民生产总值也来自“首都圈”。 韩国首都---首尔 韩国首都首尔(Seoul,旧译“汉城”)地处朝鲜半岛中部,因位于汉江之北,古称“汉阳”。14世纪末,朝鲜王朝定都汉阳后,改名为“汉城”。1945年朝鲜半岛光复后,汉城的英文名字按韩国语固有词发音用SEOUL标记,意为“首都”。2005年,在市政府推动下,汉城的中文译名由使用了600多年的“汉城”改为SEOUL的谐音“首尔”。 ????在位于江北的老城区,至今还保留朝鲜王朝的王宫——景福宫、昌德宫等名胜古迹。近代建筑有青瓦台,近郊游韩国民俗村。古老的宫殿、传统的民居等与现代化的政府大厦、企业大楼交相辉映,展现出首尔传统与现代结合的独特风貌。 二、韩国经济 从20世纪60年代开始,韩国政府成功地推行以增长为主的经济政策,70年代之后走上发展经济的轨道,创造了举世闻名的“汉江奇迹”。到80年代,韩国一改贫穷与落后的面貌,呈现出繁荣和富裕的景象。韩国先是利用发达国家产业向外转移的机遇,结合本国国情,大力引进外资和先进技术,发展劳动密集型产业;后又不断调整发展策略,发展向外型经济,参与国际竞争,并注意产业的更新换代,发展经济。如今,韩国经济已经完成了由劳动密集型向技术密集型,由加工业向服务业升级的转化,成为国际市场上一个具有竞争力的国家。 韩国经济被称为汉江奇迹。1963年,韩国人均GNP只有100美元,到2005年却超过16,000美元,增长高达160倍。 2007年,韩国国内生产总值达9699亿美元,人均国民收入为20045美元。韩国的资讯科技产业多年来一直执业界之牛耳,除高速互联网服务闻名世界外,内存、液晶显示器及等离子显示屏等平面显示装置和移动电话都在世界市场中具领导地位。此外,韩国造船业亦是全球第二、轮胎业全球第三、合成纤维生产及纺织业居全球第四、汽车生产全球第五、钢铁生产全球第六。 大企业集团在韩国经济中占有十分重要的地位,三星、现代、SK、LG和KT(韩国电信)等大企业集团创造的价值在国民经济中所占比重超过60%。 三、文化: (一)、饮食 韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。 韩食以泡菜文化为特色,一日三餐都离不开泡菜。 泡菜可用任何蔬菜来制作,但最常用的是大白菜和小萝卜。制作时先将蔬菜用盐水腌渍,再用清水冲洗。待水稍稍晾干后,在蔬菜中添加佐料。泡菜是热量和胆固醇低、纤维含量高的食品。与苹果相比,泡菜的维生素含量更高。可以这样说“天天吃泡菜,不用医生不用药 大酱 韩国人一直深信“食物味道全靠酱味”,认为再好的原料,若没有酱味作铺垫,也绝对做不出好菜。因此,大酱、辣椒酱和酱油是韩国家庭一年里最重要的家底儿,这蕴含了韩国饮食的秘诀。 韩国人爱滋补 韩国人进补最主要的方式就是进补与饮食相结合,将滋补融入一日三餐之中。而深受韩国人喜爱的参鸡汤正是将进补与饮食结合的突出例子。参鸡汤的主要原料即人参和鸡,做法是把参、米及其他配料都放入鸡肚子里煮。 百岁酒是经常喝的韩国酒之一,百岁酒是由人参等多种中草药配酿制成的,酒瓶上明确注明是药酒。 韩国饮食礼仪 端着碗吃就是不礼貌的行为 与长辈一起用餐时﹐长辈先动筷子后晚辈才能动筷 用餐前,要互相说好好的吃吧,用餐后,要向餐馆老板说吃得很好,以表示尊重其劳动成果。 -用餐后﹐汤匙和筷子放在最初位
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