生物的变异第2课时.docVIP

本节课围绕生物变异在生产实践中应用展开教学活动，主要教学内容突出生物的自然变异在生产实践中的应用和诱变育种的方法培育新品种，育种的原理正是本节第一课时“生物的可遗传变异”，教师可以选用典型的育种实例（抗倒伏、抗锈病小麦）作为切入点，在分析自然变异的应用时，让学生认识到该应用的不足之处，并思考：生物的变异频率很低，农业上有什么其他更快捷的方法培育新品种？引导进入诱变育种的学习环节，在这一环节，通过引用“太空南瓜”、“太空椒”的实例，介绍太空育种的方法，再从太空育种延伸到诱变育种，理解诱变育种的本质是利用外界条件使生物的遗传物质发生变化。诱变育种的事例很多，可以指导学生开展课前调查研究，搜集我国在诱变育种实践方面取得成功的事例，有助于学生理解生物科学技术在生产实践中的作用。 2.搜集作物育种方面的资料。 学生： 利用网络资源、校园图书馆，收集我国遗传育种方面成果的资料。 ▍流程一：导入新课 同一环境条件下，不同性状的小麦（易倒伏、易感染锈病、低产、抗倒伏、抗锈病、高产）。 教师：同样的小麦种子，在同一环境下生长，表现出不同的性状，如果你是农民，你会保留哪些小麦的种子？ 学生回答：选择抗倒伏、抗锈病、高产的小麦种子。 ▍流程二：新课学习 一、自然变异的应用 教师：人们自从种植小麦以来，会有选择性地挑选性状优良的小麦种子，通过对这些个体后代不断的选择和培育，就能培养出更多具有优良性状的小麦植株。通过这样的方法，人们就能培育出许多优良品种，但是所需要的时间很长，有没有更好的育种方法？ 教师提问：人们想获得既能抗倒伏，又能高产的小麦，有什么方法能够获得？ 学生：如果我们选择抗倒伏的小麦与高产的小麦杂交，会不会出现具备两种优良性状的后代？ 教师利用图片展示： 教师讲解：把这两种小麦杂交，从第二代中选出高产、抗倒伏的小麦，把它们的种子留下来，下一年播种，再从下一代中挑选出高产、抗倒伏的植株，采收种子留下来做种。经过几代的选择过程，就能够得到新的优良品种了。 学生提问：我国的杂交水稻的培育原理是不是这样的？ 【小资料】杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有优良性状的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。我国科学家袁隆平多年来一直致力于杂交水稻的研究，取得了骄人的成绩。 教师：播放视频《超级稻》 小资料超级杂交水稻是农业部超级杂交水稻培育计划的成果，该计划于1996提出，“杂交水稻之父”袁隆平主持培育计划。2012年9月24日，湖南省农业厅组织的专家验收组宣布超级杂交稻第三期大面积亩产900公斤攻关的圆满实现。 教师：在农业生产中，人们利用杂交的方法改良作物的品质，提高农作物的产量，但是杂交育种也存在不足之处，比如实际操作很复杂、难度大，育种进程缓慢等缺陷，育种专家还有更好的方法来弥补这些缺陷吗？ 、诱变育种 1太空育种 展示图片：“太空南瓜”、“太空椒” 教师：1987年8月5日，随着我国第九颗返回式科学试验卫星的成功发射，水稻、青椒等植物种子被送上了太空，这是我国植物种子的首次太空之旅，目前，我国已育成很多具有稳产、高产性能的农作物新品种。你知道为什么科学家要把种子送入遥远的太空？ 学生：回答问题，说出太空育种的方法。 教师展示图片：太空育种的方法。引导学生关注植物种子在太空特有的环境条件下，如微重力、高真空等因素的作用下，容易产生的变异，变异的概率比在地球环境下高很多倍。 资料：太空育种也称空间诱变育种，就是将农作物种子或试管种苗送到太空，利用太空特殊的、地面无法模拟的环境(高真空，宇宙高能离子辐射，宇宙磁场)的诱变作用，使种子产生变异，再返回地面选育新种子、新材料，培育新品种的作物育种新技术。太空育种具有变异概率高、变幅大、稳定快，以及高产、优质、早熟、抗病力强等特点。科学家认为，太空育种主要是通过强辐射，微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异。 学生思考： 太空南瓜、太空椒发生变异了吗？ 它们的遗传物质有没有改变？ 这样的变异是可遗传的变异吗？ 学生：根据图片信息和文字信息，说出太空育种导致生物的遗传物质发生改变，发生了可遗传的变异。 学生判断： 太空育种只能发生有益的变异。（） 凡是外界环境引起的变异都不可遗传。（） 2．诱变育种 图片展示：“彩色小麦”小资料：彩色小麦是我国小麦育种专家周中普及其研发团队，综合运用“太（太空育种）、核（核辐射诱变）、化（化学诱变）”等技术，经过多年的潜心研究，培育而成的小麦创新成果。彩色小麦除含有丰富的蛋白质和赖氨酸外，还含有锌、硒、钙、铁、碘等多种对人体有益的微量元素和矿物质，具有很高的营养价值和医药保健作用，发展前景非常广阔。 教师提问：培育彩色小麦运用了哪些技术？ 学生回答：太空育种、核辐射诱变、化学诱变。 教师概况：采