筷子的用法.pptVIP

中餐礼仪 筷子的用法 筷子的用法 12条 的清规戒律 三长两短 筷子长短不齐，代表“死亡”。 人死后，棺材的盖板 前后两块短木板， 两旁加底部共三块板材， 五块加在一起就是三长两短 仙人指路 手拿筷子，用手指指着听众 品箸留声 吃饭时用嘴戳筷子 击盏敲盅 会被传统的老人 看做是乞丐要饭 执箸巡城 手持筷子， 在菜碟上到处 寻找要吃的菜品 迷箸刨坟 用筷子在菜盘中不住的扒拉 视为没有修养 泪箸遗珠 颠倒乾坤 筷子正反颠倒 饥不择食 定海神针 用筷子插入盘中 有羞辱他人之意 当众上香 帮别人盛饭时， 为方便起见， 把筷子插在米饭里 交叉十字 筷子交叉放在说上， 意味着对全桌人的蔑视 落地惊神