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怎样把孩子养得更聪明更健康 过了25，或刚到22，不少妹子就开始升级当麻麻了。初为人母，好多东西都要学~不过，哪有什么比孩子健康更重要！一位有经验的妈妈给大家总结了，关于补锌，补铁，补钙，排铅的食物，这样吃，女儿、儿子都能养得无敌可爱、聪明！大家先收藏起来，以后不会手忙脚乱~ 【补钙系列】 软式布丁 ? 食材：牛奶200ml、砂糖60g、蛋黄4个、焦糖酱适量、香草精少许 做法：1)牛奶倒入锅中2)加入砂糖 3)小火加热4)等砂糖融化后把锅从火上移开 5)用蛋黄分离器把黄分量出来 6)把蛋黄打散、不要打发、用手持打蛋器打散就OK了~ 7)把牛奶少量多次加入蛋液、混合、 8)加少量香草精、两三滴就好了、搅匀 9)把液体过筛10)注入耐热容器内 11)将容器的上半部包上锡纸、 12)烤盘倒入2CM左右的热水 13)布丁放入烤盘、放入预热好的烤箱、水浴法、150℃、中层、25~30分钟 14)烤好后取出、放凉后放入冰箱冷却15)淋上焦糖酱就可以了 茶香虾 ? 食材：基围虾800g、铁观音茶叶1包、生抽15ml、牛肉粉20克、白糖5克、黑胡椒碎适量、食用油适量? 做法：1)准备需要的食材，基围虾剪去虾须和虾枪，去掉肠线。 2)铁观音用适量沸水泡出茶汤，过滤出茶叶备用。 3)基围虾焯水，虾身稍稍变红就捞出。 4)焯好的虾放入茶汤里浸泡2小时。 5)茶叶用厨房纸巾吸去多余的水分。