生物化学期末复习题概念.docVIP

沈阳师范大学 《生物化学》期末复习题 评卷人 得分 一、名词解释（100小题，每小题2分，共200分） 1、右旋糖酐 2、同多糖(同聚多糖) 3、糖苷及糖苷键 4、凝集素 5、糖肽键 6、-或-异头物 7、旋光率 8、转化糖 9、钙调蛋白(CaM) 10、脑苷脂 11、皂化作用 12、盐溶 13、-折叠 14、复性 17、分子病 18、结合蛋白质 19、陪伴蛋白 20、球蛋白 21、必需激活剂 22、齐变模型 23、混合抑制 24、绝对专一性 27、共价修饰调节 28、非必需激活剂 29、比活力 30、不可逆抑制 31、抗体酶 32、核酶 33、非竞争性抑制 35、反义 37、调节基因 38、RNA组学 39、三叶草结构 40、DNA变性和复性 41、染色体 43、Western印迹 44、反密码子 45、中心法则 46、Southern印迹 48、聚合酶链式反应 49、发夹结构 50、维生素 51、脂溶性维生素 52、维生素缺乏症 53、质子梯度 54、底物水平磷酸化 56、氧化磷酸化抑制剂 57、偶联反应 58、氧化磷酸化 59、解偶联剂与解偶联蛋白 60、3-磷酸甘油穿梭 61、回补反应 63、磷酸戊糖途径 64、巴斯德效应 65、肉毒碱穿梭系统 67、-氧化 69、差向异构酶 70、-氧化 73、生糖氨基酸 76、核苷酸补救合成途径 77、别嘌呤醇 78、核酸外切酶 81、直接修复 82、随从链 83、半不连续复制 84、端粒 85、前导链 86、复制体 87、切除修复 88、超螺旋 89、SOS反应 90、转录单位 逆转录 RNA复制 初级转录本 TATA框 信号肽 密码子 同工tRNA 反馈 -巯基乙醇 ⑦水合茚三酮 ⑧过甲酸 ⑨胰蛋白酶 ⑩胰凝乳蛋白酶 其中哪一个最适合完成以下各项任务？ (1)测定小肽的氨基酸序列。 (2)鉴定肽的氨基末端残基。 (3)不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ (4)在芳香族氨基酸残基梭基侧水解肽键。 (5)在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。 (6)在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。 18、根据下列条件，请分析并给出A肽中氨基酸顺序： (1)A肽经酸解知：由Lys、His、Asp、Glut、Ala、Val、Tyr和两个组成； (2) A肽与DNFB试剂反应后，得到DNP-Asp； (3)当用羧肽酶处理后得游离的Val； (4)用胰蛋白酶降解A肽时，得到两种肽，其中一种(Lys、Asp、Glu、Ala、Tyr)在pH6.4时，净电荷为零，另一种(His、Glu、Val)可以给出DNP-His，在pH6.4时带正电荷； (5)用糜蛋白酶降解A肽时，得到另外两种短肽，其中一种(Asp、Ala、Tyr)在pH6.4时，呈中性，另一种(Lys、His、Glu2、Val)pH6.4时带正电荷。 19、某氨基酸溶于 pH7的水中，所得氨基酸溶液的pH为8，问此氨基酸的pI是大于8、等于8还是小于8? 20、请列举三种蛋白质分子质量的测定方法，并简述其原理。 21、有一长链多肽，其侧链上有30个羧基(=4.3)，10个咪唑基(=7.0)，15个-氨基(=10)，设C-末端-羧基的=3.5，N-末端-氨基的=9.5，计算此多肽的等电点。 24、简述GSH在生物体内的作用。 26、在体外，用下列方法处理对血红蛋白与氧的亲和力有什么影响？ (1)pH从7.0增加到7.4。 (2)分压从Pa(10torr)增加到Pa(40torr)。 (3)分压从79.99Pa(60torr)下降到26.66Pa(20torr)。 (4)2，3-二磷酸甘油酸的浓度从8mol/L下降到2mol/L。 (5)解聚成单个亚基。 31、简述磷酸化共价修饰的机制和意义。 32、画出底物存在时别构酶的S型动力学曲线，及同时有别构激活剂或别构抑制剂存在时的曲线。标出坐标及必要的文字说明，并进行简要地讨论。 35、试述RNA功能的多样性。 37、举出两项有关核酸研究而获诺贝尔奖的成果及其获奖者。 39、试述RNA分类及其生物学功能。 40、维生素缺乏时氨基酸的分解受什么影响？20种氨基酸所受的影响是否都一样？为什么？ 41、以B族维生素与辅酶的关系，说明B族维生素在代谢中的重要作用。 42、指出下列物质分别是哪种维生素的前体？ (1)-胡萝卜素； (2)麦角固醇； (3) 7-脱氢胆钙化醇； (4)色氨酸。 44、1 mol琥珀酰CoA在鱼藤酮存在时，完全氧化将产生多少mol的ATP? 46、何谓呼吸链？它有什么重要意义。 47、在电子传递过程中，电子的基本来源有哪些？ 49、一个ATP的生成需要四个质子的驱动，说明每个质子的作用。 50、机体通过哪些方式调节糖的氧化途径和糖异生途径？ 51、概述B