- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
油烟管道和油烟收集处理装置防火和灭火技术(上)
油烟(气)管道与油烟(气)收集处理装置
防火技术-----上
前言:
油烟管道广泛的应用于工业与民用烟气处理装置中,因为油污的存在加之伴随的热量极易发生失控燃烧。失控的火灾不仅仅会造成烟气处理装置的损坏,更易造成其他设备或设施的猛烈燃烧,对人员和财产造成伤害和损失。
关键词:油烟(气)管道、油烟(气)收集处理装置、火灾、防火技术、自动火灾探测技术、灭火技术。
火灾成因:
油烟气中的气态油份,遇冷会凝结在油烟管道壁上,夹杂着组分复杂的固态微粒,形成组份更为复杂的油泥状物,该油泥状物更易燃烧。
当积累在风管内表面的油泥状物达到一定程度后,大多数油烟的产生是因为热加工的原因,因此点燃能量往往是热加工过程中产生的,当热量足以引发风管内壁的油泥状物时,就会发生风管内部火灾,这种火灾往往表现为周期性的火灾,即当内壁积累到一定程度的油泥状物后发生火灾,火灾烧光油泥状物后,再积累达到下一次的火灾发生,进入一个危险的循环。
火灾特点:
沿封闭油烟风管内壁表面燃烧,产生较高的热量并伴随着大量的烟雾产生,多数油烟风管都有风机引风等原因,火灾会沿风流方向快速蔓延,火灾发生在风管内部,从外部无法进行有效灭火只能眼睁睁任其发展,多数情况下当管道内部的油污燃尽火灾也会自动熄灭,但是这是非常危险的,因为不光会烧坏装置同时烟气处理装置的出口端温度会非常高,足以引燃其他物质,导致火灾蔓延扩大。
油烟(气)管道的防火分类
工艺用油品种类的防火分类;
甲乙类油品——闭杯闪点小于60摄氏度的油品:
丙类油品——闭杯闪点大于60摄氏度的油品。
本防火技术不适用于甲乙类油品的油烟管道。
工艺油烟(气)温度的防火分类;
工艺油烟(气)温度——工艺烟气在油烟收集口处的最高温度;
低温油烟(气)管道:工艺烟气温度小于等50摄氏度时或小于油品闭杯闪点温度10摄氏度以上油烟管道。
中温油烟(气)管道:工艺烟气温度大于50摄氏度,小于60摄氏度时或大于油品闭杯闪点温度-10度,小于油品闭杯闪点温度的油烟管道。
高温油烟(气)管道:工艺烟气温度大于60摄氏度时或大于油品闭杯闪点温度的油烟管道。
明火油烟气:确定热加工工艺产生明火的油烟气,如工业领域中热处理工艺中油淬火、高温发蓝工艺、民用领域中的厨房油锅、炸锅等。
油烟管道与油烟处理装置的防火技术:
油烟管道与油烟收集处理装置的防火设计通则
油烟管道与油烟收集处理装置设计应在满足充分收集处理条件下,还应设计成清洗方便,便于维护的结构,满足与其他可燃物的防火间距,并宜设置自动灭火装置对油烟管道与油烟收集处理装置进行保护。
文档评论(0)