作文素材资源共享之霍华德·舒尔茨概念.pptx

咖啡哲学;星巴克掌舵人;悲惨的童年;?12岁那年圣诞节，父母依然为如何借钱而愁眉不展。母亲让舒尔茨带弟弟妹妹到街上玩。繁华的街头，家家灯火璀璨，三个孩子却不得不饥肠辘辘地游荡着。这时，路边商店玻璃橱窗里一罐包装精美的咖啡牢牢吸引了舒尔茨的目光。瞬间，一个念头从舒尔茨脑海中一闪而过。他先让弟妹回家，随后迅速走进店铺将那罐咖啡塞进自己的棉衣，往家的方向飞奔。他想将它当作圣诞礼物送给父亲，不想再听到父亲在饭桌上喋喋不休地抱怨家里的咖啡太难喝。?????舒尔茨气喘吁吁将咖啡交到父亲手上，结巴地说，这是在路口捡来的咖啡罐，想送给父亲当圣诞礼物。父亲轻轻摸了下儿子的脑袋说：“谢谢你，儿子。”父亲久违的笑容让舒尔茨兴奋不已。然而，当一家人正赞叹着咖啡的浓香时，便利店老板如晴天霹雳般突然降临。舒尔茨干的丑事曝光了，他站在墙角，吓得身体直发抖，咖啡的浓香换来的是父亲的一顿暴打。舒尔茨对父亲的情感从此变得异常复杂起来，他惧怕，更憎恶。他想离开这里，改变自己的命运。他发誓一定要努力奋斗，总有一天要买到最香的咖啡;追逐梦想;????一阵酸楚让舒尔茨再也忍不住内心的委屈，他开始嚎啕大哭。这时，女友雪莉鼓励他说：“既然父亲渴望拥有一家咖啡店，那我们就替他完成未了的心愿吧。”舒尔茨心中一动，是啊，如品咖啡一样去生活，不正是父子俩苦苦追求的吗？ ????于是舒尔茨开始四处留意与咖啡厅相关的信息。1982 年，舒尔茨发现一家叫“星巴克”的公司在他那里购买了多台煮咖啡器，他决定前往看看。“它的气味，它的地道，都让人感觉特别舒服。我一下子就喜欢上了这个地方，并想在此工作一生。我感觉它就像未成品的钻石，而我则有能力把它切磨成璀璨的珠宝。”舒尔茨如此回忆第一次进入星巴克的感受。就这样，舒尔茨毅然辞去年薪7.5万美元的工作，加入到当时根本没名气的星巴克，担任咖啡店的营销总监。 ;???在星巴克工作期间，舒尔茨形成了创办我们今天所见到的星巴克的设想。“原来放松的气氛、交谊的空间、心情的转换，才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓。大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的时刻。”????然而，舒尔茨的满腔热情换来的却是星巴克创始人的不理解与嗤之以鼻。无奈之下，舒尔茨于1985年离开了星巴克。之后，他疯狂地四处融资。当时舒尔茨的太太已怀孕7个月却仍在坚持上班，这是他们的第一个孩子。而舒尔茨只顾融资，却并没有收入来源。有一天岳父找到他说：“该放弃你的梦想了，这只是爱好而不是工作，是时候干点实事了。”舒尔茨无言以对，他太知道贫穷的滋味了，也绝不允许孩子遭受自己童年时遭受过的苦痛。可他却仍无法放弃梦想。 ;????两年后，在被银行拒绝了242次之后，舒尔茨终于募集到了足够的风险资金380万美元，买下了星巴克的全部股份。舒尔茨后来回忆说：“有时成功与失败之间只有一线之隔，这种微妙的差别来自于坚持、激情、责任感。在追求梦想时，经常会有人劝你去做靠谱的事情。但记住，永远不要让任何人告诉你，你的梦想是无法实现的。” ;星巴克咖啡品种繁多，在制作上有着几乎苛刻的要求。例如，每杯浓缩咖啡要煮23秒，拿铁(星巴克的主力产品)的牛奶至少要加热到华氏150度，但是绝不能超过170度等。嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源，加上“四禁”政策(禁烟、禁止员工用香水、禁用化学香精的调味咖啡豆、禁售其他食品和羹汤)力保店内充满咖啡自然醇正的浓香 ;别滑向未来，要一小步一小步地来 ;跨国企业在海外立足的根本是入乡随俗，实行本土化经营。在中国市场，星巴克放下10年前，那种惟我独尊、高高在上的骄傲作风。在北京前门大街，精心选址开设了第一家星巴克分店。严格要求并遵守“现煮现磨，人人和谐”的传统经营模式和作风。而在装修风格上，却一改星巴克以往统一规范的格调，入乡随俗地融入了中国元素和文化，诞生了“风舞祥云”的星巴克中国特色商标。 ? ;负面;星巴克在英国逃税，引发英国社会怒火，民众发起拒喝星巴克运动，吁消费者改而支持其他小型独立经营的咖啡店。 台湾《中国时报》报道，根据《路透》和英国独立组织“税务研究”共同调查发现，星巴克在英国十四年营业总收入达三十亿英镑，却只缴纳了八百六十万英镑的公司税，纳税额低于营业额的一%，且过去三年一毛未缴。 2011年星巴克在英国的营业额为三亿九千八百万英镑，却未缴纳半毛税金。实际上，过去五年，星巴克都以在英国经营亏损为由避税。但星巴克却告诉其投资者，公司是有盈余的。税务专家表示，星巴克的行为不违法，但在道德上有问题。 面对众怒，星巴克表示，英国是该企业最重要的市场之一，重申在英国的税务一切合法，并强调星巴克为英国创造了九千名工作机会。