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月子食谱表和冬季坐月子注意事项,剖腹产坐月子注意事项
月子食谱表和冬季坐月子注意事项,剖腹产坐月子注意事项
在寒冷的冬天 HYPERLINK /zhishi/zuoyuezi/ \o 坐月子 \t _blank 坐月子可也是一个不小的挑战啊,刚刚生完宝宝的妈咪们除了要在月子里保持干净之外,营养和饮食也不能掉队,更要结合冬天这个季节来进行膳食搭配,那么对于冬天坐月子的妈妈们来说,有哪些食物和营养是必不可少的呢,我们一起看看吧。
专题:分享!数十款 HYPERLINK /zhishi/yuezishipu/ \o 月子食谱 \t _blank 月子食谱
冬季 HYPERLINK /zhishi/yueziyinshi/ \o 月子饮食 \t _blank 月子饮食原则禁寒凉
冬天坐月子时期的饮食,妈妈们记住一点,就是要“禁寒凉”。坐月子,产妇应吃些营养高、热量高且易消化的食物。同时要多喝水,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。
产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。这些食物会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。所以葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食,以免引起便秘、痔疮等不适。
在冬天,妈妈们大的疑惑就是:能不能吃水果?可是这样直接吃水果又很冷,该如何是好。
在月子期,水果是必不可少的营养品。水果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。当然,一些体质虚寒的新妈妈,在冬天吃水果可能会引起肠胃不适,此时,可以将这些水果切块后,用水稍煮一下,连渣带水一起吃,就不寒凉了。
勤 HYPERLINK /nutrition/bugai/ \o 补钙 \t _blank 补钙
在冬季,坐月子的妈妈们还要记住一点就是要勤补钙。
妈妈们刚生完小宝宝,体内钙的流失量较大。加上天气寒冷,在 HYPERLINK /zhishi/dongjizuoyuezi/ \o 冬季坐月子 \t _blank 冬季坐月子不可能开窗晒太阳,不利于钙的合成和利用。如果妈妈体内缺钙严重容易导致骨密度降低、出现骨质疏松的症状,会发生小腿抽筋、腰背酸痛、牙齿松动等。产后又不注意补钙,不良状况可延续到 HYPERLINK /zhishi/fenmian/ \o 分娩 \t _blank 分娩后两年。
所以,建议产后妈妈每天适宜钙摄入量为1200毫克,而食疗是最安全可靠的方法。另外,产后继续补充一些高钙的孕产妇奶粉也不失为一种好办法。
产后必备五道菜
坐月子饮食,最重要的就是要及时补充各类营养,帮助妈妈们恢复身体,同时营养补充又不能过量,所以冬季月子饮食可是颇有讲究呢。我们一起来看看哪五道菜是产后妈妈不能错过的吧。
冬季月子食谱一:小鱼粥
刚生产完的三天内身体极虚弱,通常既口渴,胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失,因此最好吃流质或半流质的食物。这个时候吃小鱼粥是不错的选择,既富营养也好下口。
小鱼粥的做法
材料:稻米50克,银鱼100克,盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克。
做法:
1、小银鱼泡水,洗净备用。
2、大米煮成稀粥,放入小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
营养小建议:为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜。二、三天后,等妈妈们胃口渐增,才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物。
冬季月子食谱二:芦笋牛柳
等到妈妈们的胃口比较好一点的时候,不妨做一些荤素搭配的菜式,为他们补充能量和营养,牛肉就是不错的选择,所以小编推荐了这款芦笋牛柳。
芦笋牛柳的做法
材料:牛里脊适量,芦笋适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉适量。
做法:
1、牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成淀粉水,倒入牛肉中,在倒少些蚝油,然后使劲抓个几十下,盖好盖子静置约15分钟后,倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。
2、芦笋洗净,根部一般纤维很多,要用削水果皮的那种刮子刮去根部的外皮,然后斜切成段。
3、锅先稍微加热下,然后可以试着喷入少许油,下牛肉条滑开。炒熟后即捞出备用。
4、把锅里炒牛肉出的水倒出,再喷少许油加热,下芦笋翻炒。
5、芦笋炒断生后,把牛肉重新倒回锅里。
营养小建议:除了正餐之外,橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。照顾产后妈妈们的家里人要注意了,本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀,所以还是要以“妈妈为本”呀。
冬季月子食谱三:大枣猪脚花生汤
其实这道食谱可以放到产后的第二个星期食用,那个时候,妈妈们的伤口愈合得差不多,再加上胃口已经打开,这个时候补血成为了重要的一个环节,所以选择这款可以补血的汤水:大枣猪脚花生汤。
大枣猪脚花生汤的做法
材料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。
做法:
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