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B style=color:black;background-color:#ffff66浅谈/B粮食仓储保管统计业务 摘要 仓储保管统计工作是仓储管理的基础工作，它记录了一个企业的业务发生及具体执行情况，本文就仓储保管统计工作的重要性，从规范和完善仓储保管统计业务方面，详细介绍了仓储保管统计从资料的整理、汇总到帐务处理等业务流程。 关键词 仓储 保管 统计 随着国家粮食事业的发展，粮食体制的改革，管理观念的更新，先进技术的应用，要求仓储管理的每项工作都要不断的提高与改进。我们所要谈的仓储保管统计工作是粮食仓储管理的基础工作，它将仓储所发生的每项业务数据进行统计整理、汇总；它准确、真实的记录了具体业务的发生及执行情况；也反映了粮食从入库到出库的仓储管理情况。仓储保管统计提供数据的准确与否，直接影响到企业领导对本单位具体业务情况的了解，也关系到企业领导的经营管理决策，以及仓储管理业务水平的提高。 为了进一步规范和完善仓储保管统计业务，我们结合仓储保管统计的实际工作，从原始凭证，记帐凭证以及帐目处理等几方面，谈一下我们对仓储保管统计业务的理解。仅供参考。 1 原始凭证 原始凭证即具体业务的发生和完成情况的书面证明，它包括原始的收购票据、检斤员开的检斤过称单、化验员开的检验单、销售发票、运输发运结报单等。 原始凭证应具有真实性、完整性、合法性。所谓真实性，就是要求原始凭证反映的是业务发生的本来面目，不得伪造、歪曲具体业务发生的真实情况；完整性，就是要求原始凭证必须具备原始凭证的内容、要素，手续要完整、齐备，如凭证的名称，填制单位，业务发生的日期、经手人或责任人签字（盖章）等，需加盖公章的也要按要求盖章，如损耗报告单等。库内倒移的检斤票据要求用统一规范的检斤过称单，要标明业务发生的日期，要有检斤员及保管员的签字（盖章），要一式三联，移入保管员一联，移出保管员一联，仓储统计一联。按标准袋备货的也可用此过称单，备注栏要写明件数及作业小组名称，由移入方保管员和移出方保管员核对后填制，并由双方签字（盖章），表样见图1。化验员开的检验单要附在检斤票据的后面，以备查验；合法性：收购用的原始凭证、销售发票要执行国家统一标准，必须符合国家的各项规章制度及相关法律。 2 记帐凭证 仓储统计的每笔业务的记载都要有凭证，即记帐凭证。记帐凭证是根据原始凭证汇总、编制的出入库总括票及损耗报告单等，表样见图2、3。 记帐凭证的填制是一项重要的基础工作，它填制的内容和数据准确与否，不仅影响到帐簿的登记，而且影响到月末报表的填制。它必须是根据复核无误的原始凭证填制的；记帐凭证可以根据若干张同类原始凭证汇总填制，还可以根据原始凭证汇总表填制。原始凭证附在分仓货位保管帐的记帐凭证后面的，在汇制总帐记帐凭证时，要在备注栏标明汇总的依据，以备查证。内容填制要求字迹工整、准确无误，要求有填制人及相关责任人签字（盖章）。凭证装订要整齐，按月装订。凭证张数的计算方法：每日的原始凭证要汇总一张总括票，凭证张数为原始凭证的张数，每月再汇总一张总括票，凭证张数为每日的汇总表加上原始凭证张数。凭证的编号，可根据自己查找方便自定。 3 帐目处理 仓储帐分保管总帐及分货位保管帐两种。帐面样见4、5。 3.1 总帐：分性质、分品种记帐。同性质、同品种、不同等级可记一本帐，用口曲纸标明总库存，一等玉米、二等玉米等。总帐按业务的不同逐笔月记帐。收购期间的水杂减量，待粮食烘干、晾晒结束后一笔支出。销售栏的合计栏按销售发票记帐，发出栏按运输开的铁路发运结报单记帐，未发出栏用合计栏减发出栏，它主要体现了仓储业务的具体执行情况，是与实际相对应的。 3.2 分货位保管帐：按粮食性质、品种不同，分帐记载。同性质、同品种、不同等级的粮食可记同一本帐上，用口曲纸标明货位名称逐货位记载，分货位保管帐可按具体业务日记帐，月结帐。可设站台货位、湿粮货位。 站台货位：各仓粮食移出至站台货位，由站台货位按铁路发运结报单直接作销售处理。 湿粮货位：随着粮食的烘干、晾晒入仓，湿粮货位按检斤票据作移出，同时其它货位作移入。湿粮货位的水杂扣量，待粮食烘干、晾晒结束后，将折合的水杂扣量作一笔支出。因烘干入仓的粮食数量是实际检斤数，与折合成标准水分的收购数量是不符的，这样在水杂扣量支出时就会有差数，如出现的是负数，则说明烘干入仓后的粮食数量比收购的标准水分数量多，有超标准水分现象，数量为所体现的负数，此数我们可根据化验员开的移入各货位的粮食总化验单，将超标准水分的各货位粮食总数量相加，再与之相除，得数我们叫它入仓超标准水分率，然后再根据超标准水分的各货位数量，逐笔相乘，结果填在各货位保管帐的水杂扣量支出栏（保留10公斤），同时，湿粮货位帐记在水杂扣量收入栏，湿粮帐结零。如出现正数，则是粮食从入库到烘干、晾晒入仓期间的