河北省生鲜农产品供应链模式及其分析——以秦皇岛地区为例.pdfVIP

第13卷 第1期 燕山大学学报 (哲学社会科学版) 、，0I_13 NO．1 ience Edition) MaL 2012 2012年3月 Journal ofYanshan University(Philosophy and Social Sc — — 河北省生鲜农产品供应链模式及其分析 — — 以秦皇岛地区为例 侯玉梅 ， 刘力卓 ， 李明芳 (1．燕山大学经济管理学院，河北秦皇岛066004；2．燕山大学文法学院，河北秦皇岛066004； [摘 要] 不同类型的供应链模式有着各自不同的特点，同时也决定了本地区不同的物流 运作状况。论文通过介绍农产品供应链的定义和特点，指出了当前河北省农产品供应链的 现状和存在的问题，并以秦皇岛地区为例，通过对存在的五种供应链模式的分析和比较， 说明了各种供应链模式存在的优点和不足。论文的研究为本地区以及本省企业选择适合自 身特点的一种或几种模式提供了分析和参考，有利于促进我省农产品流通，推动我省经济 快速发展。 [关键词] 生鲜农产品；供应链模式；优劣势分析 [中图分类号]F327 [文献标识码]A [文章编号]1009—2692(2012)O1—0067—05 执行活动 ；(2)agri—foods农业作物在生产领城 一 、 引言 和布局规划的研究 】；(3)重点总结了那些已经成 经济发达国家的农产品供应链与物流水平较 功地实施了的定量模型，对这些定量模型根据相关 高，其相关研究也相对比国内的相关研究超前，然 特性 (例如优化方法使用，类型的作物模拟和范围 而由于最近美国有关公共卫生问题突发而突出，农 的计划)进行了分类 ；(4)通过分析现状的研究 产品供应链更受到了国际范围内的广泛关注。国际 对一些未来有诊断要求的供应链agri—foods进行建 上，Menard et al(2004)指出了数十年来欧美农产 模 ；(5)多阶段有时变损坏率的农产品最优库存 品供应链有向紧密协作和一体化程度加强的趋势； 策略问题研究 。 为了解决公共食品卫生问题，学者们从受到更加严 目前，我国的农产品流通类型多，呈现纷繁复 厉法规的密切监控的角度研究了注定要为人类食 杂的局面，农产品流通问题越来越显得重要 。但 用的农产品供应链的设计与操作问题，这意味着传 是我国对于农产品供应链与物流研究仍然处于较 统的供应链可能被修订和变化 Ⅲ；Raynaud et．a1． 低水平，由于国家领导及国家政策对农民问题的关 (2002)运用新制度经济学的分析框架，讨论了农产 注，农产品供应链问题成为国内的研究热点(见图 品供应链的治理结构与质量信号之间的关系 。归 1)。国内研究文献中，谭涛等 (2004)对农产品供 纳国际农产品在其它方面的研究关注点，国际上有