海南农产品冷链物流发展对策研究.pdfVIP

产业 发 晨 ChinaTropicalAgriculture 海南农产品冷链物流发展 对策研究 李玉凤 邹孟 (海南大学经济与管理学院 海南海 口 570228) 摘 要 ：海南省农产品冷链物流的发展存在许多问题，严重影响了农产品的质量安 全与品质。本文主要从海南省冷库建设、农产品外销运输 、冷链物流发展规划概况以及 冷链物流企业发展等方面出发 ，分析海南省冷链物流存在的主要 问题，在此基础上提出 一 种新型供应链模式，并提 出相应的发展对策与建议，以期更好地促进海南省农产品冷 链物流发展 关键词 ：冷链物流；农产品；对策 一 、 引 言 名市的荔枝冷链物流为例，提 了一种荔枝的供应链模 2010年的中央一号文件 《加大统筹城乡发展力度 式 ，解决了荔枝冷链物流过程 中的 “缺冷”问题。赵英 进一步夯实农业农村发展基础》提出了健全农产品市 霞 i、李学TlI51、张彦民、韩文风 、邱泼Ii以及 向丽_l7I 场体系，发展农产品大市场大流通，加大力度建设粮棉 通过对我国农产品冷链物流发展现状的研究 ，找出了我 油糖等大宗农产品仓储设施，完善鲜活农产品冷链物流 国农产品冷链物流发展的瓶颈 、难点和问题 ，提Ⅲ -，我 体系，支持大型涉农企业投资建设农产品物流设施的要 国农产品冷链物流发展的对策和趋势。张智勇 、刘承和 求。这表明国家已经将完善农产品冷链物流体系作为我 杨磊 】以农产品为对象，基于Multi—Agent环境研究冷链 国农业发展中的重要决策，无疑给我国农产品冷链物流 物流的协调运作机制 ，通过Multi—AgentSystem技术的 建设指明了方向和提供了有力保障。 应用 ，将整个冷链物流系统变成 由若干小但紧密联系的 冷链物流这一概念是随着物流行业的专业化发展 Agent组成的能高度协调运作的一体化物流体系，进一 以及市场需求的变化应运而生的。众多学者从不同的 步提高了对冷链产品时效属性及其质量的保障。何旭 19『1 角度对冷链物流进行 了研究 。梁瑜…、杨博l2_、安久 在分析HACCP原理及农产品冷链物流质量 内涵的基础 意13I、叶勇以及张华I1等人对我国冷链物流发展现状进 上，提出了基于HACCP的农产品冷链物流。 行了全面分析，指出了我国冷链物流存在的主要 问题， 大多数学者对于冷链物流的研究都是从全国的角度 提H{了相应的对策与建议。谭兆涛l5l、李维l6_、王强I，1 出发，对于区域性冷链物流的问题研究较少，对下海南 通过对比分析，将我同的冷链物流发展现状与发达国家 省农产品的冷链物流研究则更少。农业是海南省支柱产 进行比较 ，剖析了我国冷链物流发展存在的问题 ，给 业之一，对海南的经济发展具有巨大的推动作用。2010 ffJ了相关发展举措及前景。郭慧馨l8_通过分析影响冷链 年全省农业增加值539．324L元，比上年增长6．3％i2Ol。海 物流的主要因素 ，提出了供应链模式的冷链物流。兰 南已成为我国主要的热带作物和反季节瓜果菜的种植 洪杰 、刘志高和王瑞江 。【呗0以食品冷链物流及物流协同 基地，特别是反季节瓜果菜在全国市场 占有很高的比 理论为基础，建立了食品冷链物流系统的协同模型，提 例。 “十一五”期间，海南农产品出岛量年均增长超过 冷链物流优化措施 。徐东和黄定政lll】】从应急物流的角 15％。~7112010年，